Пропуск в контексте

Физико-механические свойства сырья и готовой продукции

Изложены основы инженерной реологии и ее применения в расчетах оборудования жиросодержащих пищевых продуктов.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Главные авторы: Арет В. А., Николаев Б. Л., Николаев Л. К.
פורמט: ספר
יצא לאור: NCFU
РГБ
Дальневосточная ГНБ
NLR
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים