Микробиология молока и молочных продуктов

Микробиология молока и молочных продуктов

В учебном пособии рассмотрены вопросы развития микробиологии молока и молочных продуктов и т. д.

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile Nagusiak:	Рябцева С. А. (070), Ганина В. И. (070), Панова Н. М. (070)
Formatua:	Liburua
Argitaratua:	СКФУ
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Antzeko izenburuak

Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие
nork: Рябцева, С. А.

Микробиология молока и молочных продуктов учебник для спо
nork: Рябцева С. А.
Argitaratua: (2022)

Микробиология молока и молочных продуктов учебник для спо
nork: Рябцева С. А.
Argitaratua: (2024)

Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для вузов
nork: Рябцева С. А.
Argitaratua: (2022)

Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие. направление подготовки 19.03.03 - продукты питания животного происхождения. профиль «технология молока и молочных продуктов». бакалавриат
nork: Рябцева С. А.
Argitaratua: (2017)

Микробиология молока и молочных продуктов
nork: Богданов В. М.

Микробиология молока и молочных продуктов
nork: Стрельчик Н. В.
Argitaratua: (2016)

Микробиология молока и молочных продуктов
nork: Полищук П. К., et al.

Микробиология молока и молочных продуктов
Argitaratua: (2017)

Санитарная микробиология молока и молочных продуктов
nork: Королева Н. С., et al.

Микробиология молока и молочных продуктов: лабораторный практикум практикум
nork: Красникова Л. В.

Микробиология молока и молочных продуктов электронное учебное пособие
nork: Мирошникова, Е. П.

Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для спо
nork: Мирошникова, Е. П.

Технологическая платформа молочных продуктов нового поколения
nork: Храмцов А. Г., et al.

Технология молока и молочных продуктов
nork: Крусь Г. Н., et al.

Технология молока и молочных продуктов
nork: Дьяченко П. Ф., et al.

Качество молока и молочных продуктов
nork: Барабанщиков Н. В.

Биохимия молока и молочных продуктов
nork: Инихов Г. С.

Биохимия молока и молочных продуктов
nork: Инихов Г. С.

Технология молока и молочных продуктов
nork: Ростроса Н. К.

Технология молока и молочных продуктов
nork: Ростроса Н. К.

Биохимия молока и молочных продуктов
nork: Горбатова К. К., et al.

Биохимия молока и молочных продуктов
nork: Рогожин В. В.

Технология молока и молочных продуктов
nork: Мартемьянова А. А.
Argitaratua: (2019)

Технология молока и молочных продуктов
nork: Голубева Л. В.
Argitaratua: (2017)

Технология молока и молочных продуктов
nork: Ключникова Д. В.
Argitaratua: (2017)

Биохимия молока и молочных продуктов
nork: Дуденков А. Я., et al.

Технология молока и молочных продуктов
nork: Твердохлеб Г. В., et al.

Микроструктура молока и молочных продуктов
nork: Тиняков Г. Г., et al.

Технология молока и молочных продуктов
nork: Хромова Л. Г.
Argitaratua: (2019)

Технология молока и молочных продуктов
Argitaratua: (2011)

Биохимия молока и молочных продуктов
nork: Горбатова К. К.

Биохимия молока и молочных продуктов
nork: Горбатова К. К.

Биохимия молока и молочных продуктов
nork: Горбатова К. К.

Биохимия молока и молочных продуктов
nork: Горбатова К. К.

Методы исследования молока и молочных продуктов
nork: Крусь Г. Н., et al.

Методы исследования молока и молочных продуктов
nork: Крусь Г. Н., et al.

Насосы для молока и молочных продуктов
nork: Волчков И. И., et al.

Методы анализа молока и молочных продуктов
nork: Инихов Г. С., et al.

Общая технология молока и молочных продуктов
nork: Шалыгина А. М., et al.