Микробиология молока и молочных продуктов

Микробиология молока и молочных продуктов

В учебном пособии рассмотрены вопросы развития микробиологии молока и молочных продуктов и т. д.

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς:	Рябцева С. А. (070), Ганина В. И. (070), Панова Н. М. (070)
Μορφή:	Βιβλίο
Έκδοση:	СКФУ
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια

Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие
ανά: Рябцева, С. А.

Микробиология молока и молочных продуктов учебник для спо
ανά: Рябцева С. А.
Έκδοση: (2022)

Микробиология молока и молочных продуктов учебник для спо
ανά: Рябцева С. А.
Έκδοση: (2024)

Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для вузов
ανά: Рябцева С. А.
Έκδοση: (2022)

Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие. направление подготовки 19.03.03 - продукты питания животного происхождения. профиль «технология молока и молочных продуктов». бакалавриат
ανά: Рябцева С. А.
Έκδοση: (2017)

Микробиология молока и молочных продуктов
ανά: Богданов В. М.

Микробиология молока и молочных продуктов
ανά: Стрельчик Н. В.
Έκδοση: (2016)

Микробиология молока и молочных продуктов
ανά: Полищук П. К., κ.ά.

Микробиология молока и молочных продуктов
Έκδοση: (2017)

Санитарная микробиология молока и молочных продуктов
ανά: Королева Н. С., κ.ά.

Микробиология молока и молочных продуктов: лабораторный практикум практикум
ανά: Красникова Л. В.

Микробиология молока и молочных продуктов электронное учебное пособие
ανά: Мирошникова, Е. П.

Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для спо
ανά: Мирошникова, Е. П.

Технологическая платформа молочных продуктов нового поколения
ανά: Храмцов А. Г., κ.ά.

Технология молока и молочных продуктов
ανά: Крусь Г. Н., κ.ά.

Технология молока и молочных продуктов
ανά: Дьяченко П. Ф., κ.ά.

Качество молока и молочных продуктов
ανά: Барабанщиков Н. В.

Биохимия молока и молочных продуктов
ανά: Инихов Г. С.

Биохимия молока и молочных продуктов
ανά: Инихов Г. С.

Технология молока и молочных продуктов
ανά: Ростроса Н. К.

Технология молока и молочных продуктов
ανά: Ростроса Н. К.

Биохимия молока и молочных продуктов
ανά: Горбатова К. К., κ.ά.

Биохимия молока и молочных продуктов
ανά: Рогожин В. В.

Технология молока и молочных продуктов
ανά: Мартемьянова А. А.
Έκδοση: (2019)

Технология молока и молочных продуктов
ανά: Голубева Л. В.
Έκδοση: (2017)

Технология молока и молочных продуктов
ανά: Ключникова Д. В.
Έκδοση: (2017)

Биохимия молока и молочных продуктов
ανά: Дуденков А. Я., κ.ά.

Технология молока и молочных продуктов
ανά: Твердохлеб Г. В., κ.ά.

Микроструктура молока и молочных продуктов
ανά: Тиняков Г. Г., κ.ά.

Технология молока и молочных продуктов
ανά: Хромова Л. Г.
Έκδοση: (2019)

Технология молока и молочных продуктов
Έκδοση: (2011)

Биохимия молока и молочных продуктов
ανά: Горбатова К. К.

Биохимия молока и молочных продуктов
ανά: Горбатова К. К.

Биохимия молока и молочных продуктов
ανά: Горбатова К. К.

Биохимия молока и молочных продуктов
ανά: Горбатова К. К.

Методы исследования молока и молочных продуктов
ανά: Крусь Г. Н., κ.ά.

Методы исследования молока и молочных продуктов
ανά: Крусь Г. Н., κ.ά.

Насосы для молока и молочных продуктов
ανά: Волчков И. И., κ.ά.

Методы анализа молока и молочных продуктов
ανά: Инихов Г. С., κ.ά.

Общая технология молока и молочных продуктов
ανά: Шалыгина А. М., κ.ά.