Микробиология молока и молочных продуктов

Микробиология молока и молочных продуктов

В учебном пособии рассмотрены вопросы развития микробиологии молока и молочных продуктов и т. д.

保存先:

書誌詳細
主要な著者:	Рябцева С. А. (070), Ганина В. И. (070), Панова Н. М. (070)
フォーマット:	図書
出版事項:	СКФУ
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

類似資料

Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие
著者:: Рябцева, С. А.

Микробиология молока и молочных продуктов учебник для спо
著者:: Рябцева С. А.
出版事項: (2022)

Микробиология молока и молочных продуктов учебник для спо
著者:: Рябцева С. А.
出版事項: (2024)

Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для вузов
著者:: Рябцева С. А.
出版事項: (2022)

Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие. направление подготовки 19.03.03 - продукты питания животного происхождения. профиль «технология молока и молочных продуктов». бакалавриат
著者:: Рябцева С. А.
出版事項: (2017)

Микробиология молока и молочных продуктов
著者:: Богданов В. М.

Микробиология молока и молочных продуктов
著者:: Стрельчик Н. В.
出版事項: (2016)

Микробиология молока и молочных продуктов
著者:: Полищук П. К., 等

Микробиология молока и молочных продуктов
出版事項: (2017)

Санитарная микробиология молока и молочных продуктов
著者:: Королева Н. С., 等

Микробиология молока и молочных продуктов: лабораторный практикум практикум
著者:: Красникова Л. В.

Микробиология молока и молочных продуктов электронное учебное пособие
著者:: Мирошникова, Е. П.

Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие для спо
著者:: Мирошникова, Е. П.

Технологическая платформа молочных продуктов нового поколения
著者:: Храмцов А. Г., 等

Технология молока и молочных продуктов
著者:: Крусь Г. Н., 等

Технология молока и молочных продуктов
著者:: Дьяченко П. Ф., 等

Качество молока и молочных продуктов
著者:: Барабанщиков Н. В.

Биохимия молока и молочных продуктов
著者:: Инихов Г. С.

Биохимия молока и молочных продуктов
著者:: Инихов Г. С.

Технология молока и молочных продуктов
著者:: Ростроса Н. К.

Технология молока и молочных продуктов
著者:: Ростроса Н. К.

Биохимия молока и молочных продуктов
著者:: Горбатова К. К., 等

Биохимия молока и молочных продуктов
著者:: Рогожин В. В.

Технология молока и молочных продуктов
著者:: Мартемьянова А. А.
出版事項: (2019)

Технология молока и молочных продуктов
著者:: Голубева Л. В.
出版事項: (2017)

Технология молока и молочных продуктов
著者:: Ключникова Д. В.
出版事項: (2017)

Биохимия молока и молочных продуктов
著者:: Дуденков А. Я., 等

Технология молока и молочных продуктов
著者:: Твердохлеб Г. В., 等

Микроструктура молока и молочных продуктов
著者:: Тиняков Г. Г., 等

Технология молока и молочных продуктов
著者:: Хромова Л. Г.
出版事項: (2019)

Технология молока и молочных продуктов
出版事項: (2011)

Биохимия молока и молочных продуктов
著者:: Горбатова К. К.

Биохимия молока и молочных продуктов
著者:: Горбатова К. К.

Биохимия молока и молочных продуктов
著者:: Горбатова К. К.

Биохимия молока и молочных продуктов
著者:: Горбатова К. К.

Методы исследования молока и молочных продуктов
著者:: Крусь Г. Н., 等

Методы исследования молока и молочных продуктов
著者:: Крусь Г. Н., 等

Насосы для молока и молочных продуктов
著者:: Волчков И. И., 等

Методы анализа молока и молочных продуктов
著者:: Инихов Г. С., 等

Общая технология молока и молочных продуктов
著者:: Шалыгина А. М., 等