Витамины (химия, биохимия и физиологическая роль)
В основу пособия положен курс лекций, читаемых авторами в Ленинградском университете. Описана кратко история открытия витаминов и представлены современные данные. Рассмотрены структура, а также физико - химические свойства водо- и жиро- растворимых витаминов. Дана характеристика особенностей молекул...
में बचाया:
मुख्य लेखकों: | Колотилова А. И., Глушанков Е. П. |
---|---|
स्वरूप: | पुस्तक |
प्रकाशित: |
NCFU
|
टैग : |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
समान संसाधन
-
Навстречу неизведанному
द्वारा: Глушанков И. В. -
Физиологическая теория сновидений
द्वारा: Майоров Ф. П. -
Физиологическая экология животных
द्वारा: Шилов И. А. -
Витамины
द्वारा: Винокурова Н. В.
प्रकाशित: (2022) -
Физиологическая регуляция организма
द्वारा: Медведев И. Н.
प्रकाशित: (2022)