コンテンツを見る

Витамины (химия, биохимия и физиологическая роль)

В основу пособия положен курс лекций, читаемых авторами в Ленинградском университете. Описана кратко история открытия витаминов и представлены современные данные. Рассмотрены структура, а также физико - химические свойства водо- и жиро- растворимых витаминов. Дана характеристика особенностей молекул...

詳細記述

保存先:
書誌詳細
主要な著者: Колотилова А. И., Глушанков Е. П.
フォーマット: 図書
出版事項: NCFU
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

類似資料