Сладкие блюда
В книге приведены рецептуры и технологии приготовления сладостей
Uloženo v:
Hlavní autor: | Морозов А.Т |
---|---|
Médium: | Kniha |
Vydáno: |
NCFU
|
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky
-
Сладкие блюда. Напитки
Autor: Абатуров П. В., a další -
Сладкие блюда. Напитки
Autor: Абатуров П. В., a další -
Сладкие блюда Практическое пособие
Autor: Ратушный А.С -
Технологические принципы производства продукции общественного питания: сладкие блюда и напитки учебное пособие
Autor: Трубина И. А.
Vydáno: (2022) -
Технологические принципы производства продукции общественного питания: сладкие блюда и напитки учебное пособие
Autor: Трубина, И. А.