Сладкие блюда
В книге приведены рецептуры и технологии приготовления сладостей
Gorde:
Egile nagusia: | Морозов А.Т |
---|---|
Formatua: | Liburua |
Argitaratua: |
NCFU
|
Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
Antzeko izenburuak
-
Сладкие блюда. Напитки
nork: Абатуров П. В., et al. -
Сладкие блюда. Напитки
nork: Абатуров П. В., et al. -
Сладкие блюда Практическое пособие
nork: Ратушный А.С -
Технологические принципы производства продукции общественного питания: сладкие блюда и напитки учебное пособие
nork: Трубина И. А.
Argitaratua: (2022) -
Технологические принципы производства продукции общественного питания: сладкие блюда и напитки учебное пособие
nork: Трубина, И. А.