Сборник рецептур блюд для питания рабочих и студентов

Сборник рецептур блюд для питания рабочих и студентов

Сборник разработан Научно-исследовательским институтом торговли и общественного питания

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Ваганова Н. А.
フォーマット:	図書
出版事項:	NCFU
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

類似資料

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания школьников
著者:: Могильный М. П.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
著者:: Харченко Н. Э.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
著者:: Здобнов А. И., 等

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
著者:: Здобнов А. И., 等

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
著者:: Голунова Л. Е.

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания
著者:: Голунова Л. Е.

Сборник рецептур блюд зарубежной кухни Практическое пособие

Кухня казаков Дона: сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания Учебное пособие
著者:: Васюкова А.Т

Сборник рецептур блюд для предприятий общественного питания на производственных предприятиях и в учебных заведениях справочник

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий кухонь народов России для предприятий общественного питания Практическое пособие

Сборник рецептур напитков для предприятий общественного питания
著者:: Антонова Р. П.

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания

Контрольные задания по английскому языку для студентов заочного отделения Института экономики и предпринимательства практикум
著者:: Ваганова Н. В.
出版事項: (2015)

Сборник рецептур на плодоовощную продукцию
著者:: Чухрай М. Г.

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания справочник

Расширение ассортимента мучных блюд для функционального питания
著者:: Покасова, М. В.
出版事項: (2024)

Сборник рецептур рыбных изделий и консервов
著者:: Гольдин М. В., 等

Финансовый анализ учебно-методическое пособие (сборник заданий к практическим занятиям)
著者:: Ваганова, О. Е.

Сборник рецептур мясных изделий и колбас
著者:: Юхневич К. П.

Субтропики на окне
著者:: Ваганова В.

Совершенствование технологии и ассортимента блюд для диетического питания
著者:: Гаспарян, Г. В.
出版事項: (2024)

Разработка технологии производства блюд для специальных видов питания
著者:: Амбарцумов, А. Г.
出版事項: (2024)

Компьютерное проектирование рецептур практикум
著者:: Мусина О. Н.

Инновационные технологии электронного библиотечного обслуживания учебное пособие по дисциплине «электронные технологии в библиотечном обслуживании» для студентов, обучающихся по направлению подготовки 51.03.06 библиотечно-информационная деятельность
著者:: Ваганова М. Ю.
出版事項: (2018)

Расширение ассортимента диетических блюд для организации питания в санатории
著者:: Иванова, Д. А.
出版事項: (2023)

Исследование и разработка системы для расчета и оптимизации рецептур многокомпонентных продуктов питания
著者:: Дзанаев, О. А.
出版事項: (2019)

Технология приготовления блюд детского питания. Практикум учебное пособие
著者:: Каркина, О. И.

Основы классического танца
著者:: Ваганова А. Я.
出版事項: (2007)

Примеры материальных расчетов блюд общественного питания учебное пособие для спо
著者:: Кустова, И. А.

Внешняя политика Грузии в контексте развития отношений с ЕС и ее лингвокультурная специфика
著者:: Ваганова, Е.Д.
出版事項: (2022)

Разработка рецептур изделий специального назначения
著者:: Гусев, А. А.
出版事項: (2023)

Примеры материальных расчетов блюд общественного питания учебно-методическое пособие
著者:: Кустова, И. А.

Технология продукции общественного питания. Расчет сырья, полуфабрикатов и готовых блюд
著者:: Романова, Н. К.

Трудности чтения литературы отраслевой тематики: преодоление в условиях библиотечно-педагогического воздействия (на примере старшеклассников)
著者:: Ваганова М. Ю.
出版事項: (2015)

Рязанская ярмарка
著者:: Ваганова Л. С.

Трудности чтения литературы отраслевой тематики: преодоление в условиях библиотечно-педагогического воздействия (на примере старшеклассников)
著者:: Ваганова, М. Ю.

Стратегия инноваций учебник
著者:: Ваганова О. В.
出版事項: (2020)

Управленческий анализ учебно-методическое пособие
著者:: Ваганова, О. Е.

Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур
著者:: Скобельская З. Г.
出版事項: (2022)