Санитария и гигиена учебное пособие

Санитария и гигиена учебное пособие

Изложены санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к организации производства продуктов питания на предприятиях общественного питания. Рассмотрены вопросы, связанные с обеспечением предприятий общественного питания необходимыми инженерными системами, позволяющими создать комфортную обстановк...

Fuld beskrivelse

Сохранить в:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Кольман, О. Я. (070)
Format:	Книга
Fag:	санитария гигиена пищевой продукт заболевание пищевое производство санитарное законодательство
Online adgang:	Перейти к просмотру издания
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker

Санитария и гигиена питания учебное пособие
af: Никитина, Е. В.

Гигиена и санитария общественного питания учебное пособие

Санитария и гигиена питания
af: Линич Е. П.
Udgivet: (2022)

Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания курс лекций
af: Быкова, Т. О.

Санитария и гигиена питания учебное пособие для спо
af: Линич Е. П.
Udgivet: (2023)

Основы санитарно-микробиологического контроля продуктов питания учебное пособие

Животноводство, гигиена и ветеринарная санитария учебник

Производственная санитария и гигиена труда учебное пособие
af: Жиляков, Е. В.

Санитария и гигиена пищевых предприятий учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки 36.04.01 ветеринарно-санитарная экспертиза

Гигиена и санитария № 01.2016 научный журнал
af: гл. ред.Рахманин

Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности. Теория и практика учебное пособие
af: Батищева, Л. В.

Санитария и гигиена в хлебопекарном производстве учебное пособие для спо
af: Скорбина Е. А.
Udgivet: (2023)

Гигиена и санитария № 01.2016 научный журнал
af: Рахманин Ю.А

Санитария и гигиена питания
af: Линич Е. П.
Udgivet: (2022)

Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве учебное пособие для спо
af: Быкова, Т. О.

Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов учебное пособие
af: Бацукова, Н. Л.

Теоретические постулаты и практическая необходимость разработки и производства продуктов питания для профилактики заболеваний, вызванных вредными условиями труда
af: Бабий, Н. В.

Микробиология, санитария и гигиена
af: Галиуллин А. К.
Udgivet: (2022)

Микробиология, санитария и гигиена учебное пособие для спо
af: Суделовская А. В.
Udgivet: (2023)

Лабораторный практикум по курсу «Технология пищевых производств малых предприятий» учебное пособие

Микробиология, санитария и гигиена учебное пособие для спо
af: Галиуллин А. К.
Udgivet: (2024)

Технология товаров учебное пособие

Санитария и гигиена в хлебопекарном производстве учебное пособие для спо
af: Скорбина Е. А.
Udgivet: (2022)

Технохимический контроль пищевых производств лабораторный практикум
af: Сидоров, Ю. Д.

Производственная санитария и гигиена труда учебник для вузов
af: Широков Ю. А.
Udgivet: (2024)

Санитария и гигиена учебное пособие
af: Кольман О. Я.
Udgivet: (2019)

Санитария и гигиена Учебное пособие
af: Кольман О.Я

Гигиена питания учебно-методическое пособие к практическим занятиям
af: Новикова, В. П.

Производственная санитария и гигиена труда учебник для вузов
af: Широков Ю. А.
Udgivet: (2020)

Основы ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения учебное пособие

Питание и обмен веществ сборник научных статей

Технология продуктов лечебно-профилактического питания учебное пособие
af: Габдукаева, Л. З.

Осуществление зоогигиенических, профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятий учебное пособие для спо

Общая технология пищевых производств учебное пособие
af: Хрундин, Д. В.

Основы дегустации напитков учебное пособие
af: Новикова, И. В.

Химия пищи и основы рационального питания. Пищевая химия лабораторный практикум

Технология производства продукции общественого питания
af: Фурс И. Н.

Ветеринарная санитария
af: Сахно Н. В.
Udgivet: (2021)

Ветеринарная санитария учебное пособие для вузов
af: Абдыраманова Т. Д.
Udgivet: (2023)

Ветеринарная санитария учебное пособие для спо
af: Абдыраманова Т. Д.
Udgivet: (2023)