Санитария и гигиена учебное пособие
Изложены санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к организации производства продуктов питания на предприятиях общественного питания. Рассмотрены вопросы, связанные с обеспечением предприятий общественного питания необходимыми инженерными системами, позволяющими создать комфортную обстановк...
Sparad:
Huvudupphovsman: | Кольман, О. Я. (070) |
---|---|
Materialtyp: | Книга |
Ämnen: | |
Länkar: | Перейти к просмотру издания |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Liknande verk
-
Санитария и гигиена питания учебное пособие
av: Никитина, Е. В. - Гигиена и санитария общественного питания учебное пособие
-
Санитария и гигиена питания
av: Линич Е. П.
Publicerad: (2022) -
Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания курс лекций
av: Быкова, Т. О. -
Санитария и гигиена питания учебное пособие для спо
av: Линич Е. П.
Publicerad: (2023)