Санитария и гигиена учебное пособие
Изложены санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к организации производства продуктов питания на предприятиях общественного питания. Рассмотрены вопросы, связанные с обеспечением предприятий общественного питания необходимыми инженерными системами, позволяющими создать комфортную обстановк...
Kaydedildi:
Yazar: | Кольман, О. Я. (070) |
---|---|
Materyal Türü: | Книга |
Konular: | |
Online Erişim: | Перейти к просмотру издания |
Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|
Benzer Materyaller
-
Санитария и гигиена питания учебное пособие
Yazar:: Никитина, Е. В. - Гигиена и санитария общественного питания учебное пособие
-
Санитария и гигиена питания
Yazar:: Линич Е. П.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022) -
Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания курс лекций
Yazar:: Быкова, Т. О. -
Санитария и гигиена питания учебное пособие для спо
Yazar:: Линич Е. П.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)