Технологии в условиях низкого вакуума. В 3 частях. Ч.3 методические указания

Технологии в условиях низкого вакуума. В 3 частях. Ч.3 методические указания

Изложены основные сведения по основным методам сушки влажных материалов, расчету оптимальных режимов работы сушильных аппаратов в условиях вакуума. Представлены лабораторные работы по спецкурсу «Вакуумные технологии». Предназначены для студентов, обучающихся по направлению подготовки 15.03.02 «Техно...

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Format:	Книга
Matèries:	влажный материал сушильный аппарат низкий вакуум пищевой продукт древесина
Accés en línia:	Перейти к просмотру издания
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Ítems similars

Технологии в условиях низкого вакуума: методические указания
per: Сагдеев Д. И.
Publicat: (2018)

Способы создания глубокого вакуума учебное пособие
per: Никитин, Л. Н.

Промышленная сушка монография
per: Нестеров А. В.
Publicat: (2023)

Повышение энергоэффективности осциллирующей вакуумно-кондуктивной сушки пиломатериалов монография
per: Мухаметзянов, Ш. Р.

Оборудование ЦБП. Ч.2. Бумагоделательные машины
per: Александров, А. В.

Модификация битумных вяжущих жидкими продуктами быстрого абляционного пиролиза древесины монография

Советы специалиста. О продуктах питания
per: Микулович, Л. С.

Теплофизика. Лабораторные работы. Ч.I методические указания для выполнения лабораторных работ по дисциплине «теплофизика» для студентов очной и заочной форм обучения направления подготовки 20.03.01 техносферная безопасность

Инженерно-физические основы: Учебное пособие
per: Хабланян М. Х.
Publicat: (2013)

Введение в технологии производства продуктов питания учебное пособие для спо
per: Никифорова, Т. А.

Введение в направление. Биотехнология учебное пособие для студентов вузов

Вакуум-насосные установки в пищевой промышленности
per: Руткевич И. Г.

Основы дегустации напитков учебное пособие
per: Новикова, И. В.

Разработка и внедрение системы ХАССП на предприятиях общественного питания курс лекций
per: Еремеева, Н. Б.

Методы исследования сырья и продуктов общественного питания лабораторный практикум
per: Стаценко, Е. Н.

Теплотехника. Курс лекций. Ч.I. Техническая термодинамика учебно-методическое пособие по дисциплине «теплотехника» для студентов очной и заочной форм обучения направления подготовки 35.03.06 агроинженерия
per: Михайличенко, С. М.

Биотехнология пищевых и кормовых продуктов учебное пособие
per: Миронов, П. В.

Научно-практические основы проектирования новых продуктов питания практикум

Обеспечение параметров микроклимата в помещениях зданий методические указания к практическим занятиям

Гигиена питания. Лабораторный практикум по гигиенической экспертизе пищевых продуктов учебное пособие
per: Бацукова, Н. Л.

Экологические основы инновационного совершенствования пищевых продуктов монография
per: Бокова, Т. И.

Технология продукции общественного питания. Изменение пищевых веществ в процессе кулинарной обработки учебно-методическое пособие
per: Романова, Н. К.

Совершенствование технологии и оборудования термохимической переработки древесных отходов в высококалорийный генераторный газ монография

Высокотехнологичные производства в общественном питании учебное пособие

Отопительно-вентиляционные системы в целлюлозно-бумажной промышленности учебное пособие
per: Казаков, В. Г.

Товароведение, экспертиза в таможенном деле (продовольственные товары) лабораторный практикум

Исходное сырье для производства продуктов общественного питания. Характеристика, химический состав, свойства, область применения учебное пособие
per: Макарова, Н. В.

Технология получения плодоовощных пюре и их использование в продуктах питания монография
per: Борисова, А. В.

Питание, физическая активность и здоровье монография
per: Димитриев, Д. А.

Анализ пищевых продуктов учебное пособие
per: Лакиза, Н. В.

Технология товаров учебное пособие

Теория и практика импульсной абразивной обработки пищевых продуктов растительного происхождения монография
per: Алексеев, Г. В.

Безопасность и качество пищевых продуктов = Practical Food Safety and Food Quality практикум
per: Ковалева, Е. Г.

Регламент Европейской Комиссии 37/2010 от 22 декабря 2009 г. о фармакологически активных веществах и их классификации в отношении максимально допустимых остатков в пищевых продуктах животного происхождения

Пищевая микробиология учебное пособие для студентов магистратуры по направлению подготовки 19.04.01 «биотехнология» всех форм обучения
per: Федорова, О. С.

Контроль качества продуктов питания учебное пособие
per: Кутырев, Г. А.

Питание и обмен веществ сборник научных статей

Теоретические основы технологии общественного питания учебное пособие
per: Макарова, Н. В.

Вакуумное оборудование методические указания к расчетно-графическому заданию

Материально-сырьевые расчеты пищевых производств учебное пособие
per: Александровский, С. А.