Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках учебное пособие

Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках учебное пособие

В книге представлены порядок проведения ветсанэкспертизы сырья и продуктов на рынках, методы лабораторных анализов, используемых при идентификации и ветсанэкспертизе сырья и продукции, оценке качества и безопасности реализуемых продовольственных товаров. Пособие предназначено для подготовки студенто...

पूर्ण विवरण

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Серегин, И. Г. (070)
स्वरूप:	Книга
विषय:	экспертиза ветеринарно-санитарная экспертиза лаборатория продукция продовольственный рынок сырье
ऑनलाइन पहुंच:	Перейти к просмотру издания
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

समान संसाधन

Ветеринарно-санитарная экспертиза икры рыбной учебное пособие
द्वारा: Серегин, И. Г.

Ветеринарно-санитарная экспертиза кормов учебное пособие
द्वारा: Серегин, И. Г.

Производственный ветеринарно-санитарный контроль на продовольственных холодильниках учебное пособие
द्वारा: Серегин, И. Г.

Лабораторные методы в ветеринарно-санитарной экспертизе пищевого сырья и готовых продуктов учебное пособие
द्वारा: Серегин, И. Г.

Ветеринарно-санитарная экспертиза меда при продаже на рынках учебное пособие
द्वारा: Мерчина, С. В.

Производственная деятельность лабораторий ветсанэкспертизы на мясоперерабатывающих предприятиях и продовольственных рынках учебное пособие

Производственный ветеринарно-санитарный контроль молока и молочных продуктов учебное пособие
द्वारा: Серегин, И. Г.

Нормативно-правовые и этические аспекты ветеринарно-санитарной экспертизы продукции животного происхождения учебное пособие
द्वारा: Серегин, И. Г.

Ветеринарно-санитарная экспертиза растительных пищевых продуктов учебное пособие
द्वारा: Мерчина, С. В.

Производственный и ветеринарно-санитарный контроль при переработке продукции овцеводства учебное пособие
द्वारा: Серегин, И. Г.

Ветеринарно-санитарный контроль при заготовке, транспортировке и переработке животных учебное пособие
द्वारा: Серегин, И. Г.

Государственный ветеринарный надзор при импорте-экспорте сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров учебное пособие
द्वारा: Серегин, И. Г.

Производственный ветеринарно-санитарный контроль в цехах мясокомбината учебное пособие

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Практикум учебное пособие для вузов
द्वारा: Пронин В. В.
प्रकाशित: (2024)

Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов птицеводства курс лекций
द्वारा: Дьяченко, Ю. В.

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы (гидробионтов) учебное пособие
द्वारा: Мерчина, С. В.

Ветеринарно-санитарная экспертиза учебник
द्वारा: Асминкина, Т. Н.

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока учебное пособие
द्वारा: Савостина, Т. В.

Ветеринарно-санитарная экспертиза при вирусных болезнях с-х животных учебное пособие для студентов факультета ветеринарной медицины и биотехнологии специальности 36.03.01 «ветеринарно-санитарная экспертиза»
द्वारा: Васильев, Д. А.

Судебная ветеринарно-санитарная экспертиза учебное пособие для вузов
द्वारा: Латыпов Д. Г.
प्रकाशित: (2023)

Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов птицеводства: курс лекций по направлению 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза»
द्वारा: Дьяченко Ю. В.
प्रकाशित: (2022)

Ветеринарно-санитарная экспертиза сырья и продуктов животного и растительного происхождения. Лабораторный практикум
द्वारा: Лыкасова И. А.
प्रकाशित: (2022)

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы
द्वारा: Мижевикина А. С.
प्रकाशित: (2021)

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы
द्वारा: Мижевикина А. С.
प्रकाशित: (2021)

Судебная ветеринарно-санитарная экспертиза

Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения Учебное пособие
द्वारा: Ежкова М. С.
प्रकाशित: (2013)

Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства учебник для вузов
द्वारा: Боровков М. Ф.
प्रकाशित: (2021)

Санитария и гигиена промышленного производства продуктов животного происхождения Учебное пособие
द्वारा: Ежкова М. С.
प्रकाशित: (2013)

Ветеринарно-санитарная экспертиза и технология переработки продуктов животноводства
द्वारा: Загаевский И. С., और अन्य

Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Практикум
द्वारा: Пронин В. В.
प्रकाशित: (2021)

Ветеринарно-санитарная экспертиза пищевых продуктов на продовольственных рынках. Радиационный контроль учебное пособие для спо
द्वारा: Гертман А. М.
प्रकाशित: (2022)

Санитарная и товарная оценка качества сырья и пищевых продуктов учебное пособие
द्वारा: Волков, Р. А.

Ветеринарно-санитарная экспертиза при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях курс лекций

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса сельскохозяйственных животных при радиационных поражениях методические указания для проведения практических занятий по дисциплине радиационная экспертиза продуктов и сырья животных со студентами 5в120200 - «ветеринарная санитария» и по дисциплине ветеринарная радиобиология со студентами специальности 5в120100 - «ветеринарная медицина»
द्वारा: Сахариянов, А. Ж.

Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность учебно-справочное пособие
द्वारा: Позняковский, В. М.

Ветеринарно-санитарная экспертиза колбас и копченых изделий учебное пособие
द्वारा: Трубина И. А.
प्रकाशित: (2017)

Участие в проведении ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения учебник для спо
द्वारा: Асминкина, Т. Н.

Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе и гигиене переработки животных продуктов
द्वारा: Шур И. В.

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров учебное пособие
द्वारा: Кажаева, О. И.

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Кондитерские товары учебное пособие