Практикум по микробиологической безопасности сырья и продуктов животного и растительного происхождения учебное пособие
Цель данного пособия – ознакомить магистрантов с основными навыками санитарно-микробиологических исследований, что будет способствовать усвоению программного курса. Материал по каждой теме изложен в последовательности: цель занятия, оборудование и материалы, задания для самостоятельной работы студен...
Сохранить в:
格式: | Книга |
---|---|
主題: | |
在線閱讀: | Перейти к просмотру издания |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
實物描述: | Книга находится в премиум-версии IPR SMART. |
---|---|
ISBN: | 978-5-906371-28-7 |