Пропуск в контексте

Товароведение и экспертиза нерыбных морепродуктов учебное пособие

В учебном пособии дана характеристика нерыбных морепродуктов, представлен достаточно полный учебный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизы нерыбных морепродуктов (беспозвоночных, морских млекопитающих, морских трав и водорослей). Изложены особенности классификации нерыбных морепрод...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Резго, Г. Я. (070)
Format: Книга
Teme:
Online dostop:Перейти к просмотру издания
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

Podobne knjige/članki