Ветсанэкспертиза убоя животных и птицы учебное пособие
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ФАО ГОУ ВПО «Календарные планы по ветсанэкспертизе». В нем отражены порядок подготовки и осмотра голов, органов и туш, проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя крупного рогатого скота, свиней, диких промысловых животных, п...
שמור ב:
מחבר ראשי: | Серегин, И. Г. (070) |
---|---|
פורמט: | Книга |
נושאים: | |
גישה מקוונת: | Перейти к просмотру издания |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
Ветеринарно-санитарный осмотр продуктов убоя животных и птицы учеб.-метод. пособие
מאת: Толоконников В. П.
יצא לאור: (2008) -
Товароведение мясопромышленных животных, птицы и продуктов убоя
מאת: Алексеев С. Н. - Основы ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения учебное пособие
-
Диагностика болезней и ветсанэкспертиза рыбы
מאת: Маловастый К. С.
יצא לאור: (2022) -
Технология продуктов убоя животных
מאת: Коряжнов В. П., и др.