Ветсанэкспертиза убоя животных и птицы учебное пособие
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ФАО ГОУ ВПО «Календарные планы по ветсанэкспертизе». В нем отражены порядок подготовки и осмотра голов, органов и туш, проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя крупного рогатого скота, свиней, диких промысловых животных, п...
Salvato in:
Autore principale: | Серегин, И. Г. (070) |
---|---|
Natura: | Книга |
Soggetti: | |
Accesso online: | Перейти к просмотру издания |
Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
Documenti analoghi
-
Ветеринарно-санитарный осмотр продуктов убоя животных и птицы учеб.-метод. пособие
di: Толоконников В. П.
Pubblicazione: (2008) -
Товароведение мясопромышленных животных, птицы и продуктов убоя
di: Алексеев С. Н. - Основы ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения учебное пособие
-
Диагностика болезней и ветсанэкспертиза рыбы
di: Маловастый К. С.
Pubblicazione: (2022) -
Технология продуктов убоя животных
di: Коряжнов В. П., et al.