Ветсанэкспертиза убоя животных и птицы учебное пособие
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ФАО ГОУ ВПО «Календарные планы по ветсанэкспертизе». В нем отражены порядок подготовки и осмотра голов, органов и туш, проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя крупного рогатого скота, свиней, диких промысловых животных, п...
Zapisane w:
1. autor: | Серегин, И. Г. (070) |
---|---|
Format: | Книга |
Hasła przedmiotowe: | |
Dostęp online: | Перейти к просмотру издания |
Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Podobne zapisy
-
Ветеринарно-санитарный осмотр продуктов убоя животных и птицы учеб.-метод. пособие
od: Толоконников В. П.
Wydane: (2008) -
Товароведение мясопромышленных животных, птицы и продуктов убоя
od: Алексеев С. Н. - Основы ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения учебное пособие
-
Диагностика болезней и ветсанэкспертиза рыбы
od: Маловастый К. С.
Wydane: (2022) -
Технология продуктов убоя животных
od: Коряжнов В. П., i wsp.