Ветсанэкспертиза убоя животных и птицы учебное пособие
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ФАО ГОУ ВПО «Календарные планы по ветсанэкспертизе». В нем отражены порядок подготовки и осмотра голов, органов и туш, проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя крупного рогатого скота, свиней, диких промысловых животных, п...
Збережено в:
Автор: | Серегин, И. Г. (070) |
---|---|
Формат: | Книга |
Предмети: | |
Онлайн доступ: | Перейти к просмотру издания |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
-
Ветеринарно-санитарный осмотр продуктов убоя животных и птицы учеб.-метод. пособие
за авторством: Толоконников В. П.
Опубліковано: (2008) -
Товароведение мясопромышленных животных, птицы и продуктов убоя
за авторством: Алексеев С. Н. - Основы ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения учебное пособие
-
Диагностика болезней и ветсанэкспертиза рыбы
за авторством: Маловастый К. С.
Опубліковано: (2022) -
Технология продуктов убоя животных
за авторством: Коряжнов В. П., та інші