Технология отрасли (Технология бродильных производств) учебное пособие

Технология отрасли (Технология бродильных производств) учебное пособие

Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению 19.03.02 - «Продукты питания из растительного сырья» для закрепления теоретических знаний по дисциплине «Технология бродильных и сахаристых производств», относящейся к части, формируемой участниками образовательных отношений (пр...

Повний опис

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Формат:	Книга
Предмети:	технология отрасли бродильные производства органолептические показатели физико-химические показатели сырье спирт
Онлайн доступ:	Перейти к просмотру издания
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси

Технология производства продукции индустрии питания и ресторанного бизнеса (Технология мучных кулинарных изделий) учебное пособие
за авторством: Дерканосова, А. А.

Технология приготовления пищи учебное пособие
за авторством: Рагель, С. И.

Дрожжи бродильных производств. Практическое руководство
за авторством: Качмазов Г. С.
Опубліковано: (2021)

Общая технология отрасли. Основное сырье отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
за авторством: Кульнева, Н. Г.

Ветеринарно-санитарная экспертиза молока учебное пособие
за авторством: Савостина, Т. В.

Биотехнология продуктов растительного происхождения учебное пособие
за авторством: Белокурова Е. С.
Опубліковано: (2022)

Общая технология отрасли учебно-методическое пособие
за авторством: Докучаева И. С.
Опубліковано: (2019)

Технология пивоварения
за авторством: Хозиев О. А.
Опубліковано: (2022)

Основные показатели социально-экономического положения Ставропольского и субъектов Российской Федерации за январь-декабрь 2020 года. Часть 1
Опубліковано: (2022)

Технология бродильных производств. Ч.1. Основы виноделия лабораторный практикум
за авторством: Чалдаев, П. А.

Технология отрасли (Технология бродильных производств) учебное пособие
за авторством: Яковлев А. Н.
Опубліковано: (2021)

Технология отрасли. Технология пива
за авторством: Борисенко, Т. Н.

Особенности повышения показателей агломерации монография
за авторством: Панычев, А. А.

Технология бродильных производств
за авторством: Котик О. А.
Опубліковано: (2017)

Энергетические и экологические показатели двигателей с ультразвуковой очисткой электромагнитных форсунок учебное пособие

Основы технологии отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
за авторством: Кульнева, Н. Г.

Экономика отрасли и предприятия учебное пособие
за авторством: Вахрушев В. Д.
Опубліковано: (2011)

Макроэкономика
за авторством: Басовский Л. Е., та інші

Микробная контаминация сырья и полупродуктов бродильных производств монография
за авторством: Ямашев, Т. А.

Эксплуатация и обслуживание технологического оборудования учебное пособие
за авторством: Хусаинов, Р. М.

Органолептика пищевых продуктов учебное пособие
за авторством: Сычева О. В.
Опубліковано: (2016)

Обоснование технологических решений на разрезах учебное пособие
за авторством: Сысоев А. А.
Опубліковано: (2015)

Нормативы капитальных вложений
за авторством: Малыгин А. А.

Основные показатели социально-экономического положения Ставропольского и субъектов Российской Федерации за январь-декабрь 2020 года. Часть 2
Опубліковано: (2022)

Технология, стандартизация, показатели качества и безопасности продукции пчеловодства учебник
за авторством: Осинцева, Л. А.

Технология бродильных и сахаристых производств. Лабораторный практикум учебное пособие

Управление развитием организации в стратегической деловой игре «Никсдорф Дельта» учебное пособие
за авторством: Марущак, Т. Б.

Технология производства железобетонных изделий учебное пособие
за авторством: Батяновский, Э. И.

Справочное пособие по гидравлике и гидродинамике в бурении
за авторством: Гукасов Н. А.

Основные показатели социально-экономического положения районов и городов Ставропольского края январь-декабрь 2020 года
Опубліковано: (2022)

Технология алкогольных напитков учебное пособие для вузов
за авторством: Родионова Л. Я.
Опубліковано: (2024)

Анализ и проектирование показателей бурения
за авторством: Мирзаджанзаде А. Х., та інші

Химия и технология нитратов целлюлозы: в 2-х ч. Ч.1 учебное пособие
за авторством: Петров А. И.
Опубліковано: (2019)

Ветеринарная санитария с основами зоогигиены учебное пособие
за авторством: Савостина, Т. В.

Расчет энергетических параметров и показателей качества цифровых радиолиний связи учеб. пособие
за авторством: Данилович О. С.
Опубліковано: (2014)

Технология производства солода, пива и спирта учебное пособие
за авторством: Белкина, Р. И.

Техника и технология бродильных производств учебное пособие
за авторством: Кузьмина С. П.
Опубліковано: (2023)

Технология алкогольных напитков учебное пособие для спо
за авторством: Родионова Л. Я.
Опубліковано: (2022)

Технология алкогольных напитков учебное пособие для спо
за авторством: Родионова Л. Я.
Опубліковано: (2023)

Технология хранения зерна и семян учебное пособие
за авторством: Пилипюк, В. Л.