Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности учебное пособие

Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности учебное пособие

Рассмотрены основные понятия, объекты, правовые и нормативные документы пищевого законодательства, а также элементы технического регулирования как инструмента обеспечения качества и безопасности пищевой продукции, включая систему стандартизации и оценки соответствия, правовые основы обеспечения безо...

पूर्ण विवरण

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Хрундин, Д. В. (070)
स्वरूप:	Книга
विषय:	пищевая промышленность пищевые продукты право правоведение
ऑनलाइन पहुंच:	Перейти к просмотру издания
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

समान संसाधन

Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности учебное пособие
द्वारा: Хрундин Д. В.
प्रकाशित: (2020)

Термины и определения в области пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания справочник

Контроль качества пищевых продуктов учебное пособие
द्वारा: Сысоева, Е. В.

Микробиология продуктов животного происхождения
द्वारा: Мюнх Г.-Д, और अन्य

Технохимический и лабораторный контроль на предприятиях общественного питания учебное пособие
द्वारा: Габдукаева Л. З.
प्रकाशित: (2023)

Общая технология молочной отрасли учебное пособие
द्वारा: Хрундин Д. В.
प्रकाशित: (2020)

Биотехнология пищевых продуктов учебное пособие
द्वारा: Зипаев, Д. В.

Процессы и аппараты пищевых производств
द्वारा: Стабников В. Н., और अन्य

Контроль качества пищевых продуктов учебное пособие
द्वारा: Сысоева Е. В.
प्रकाशित: (2020)

Французский язык для технологов пищевой промышленности учебное пособие
द्वारा: Воронкова, И. С.

Основы системного анализа в пищевой промышленности монография
द्वारा: Алексеев, Г. В.

Переработка отходов пищевой промышленности учебное пособие
द्वारा: Тимурбекова, А. К.

Введение в профессию биотехнолога пищевой промышленности
द्वारा: Мезенова, О. Я.

Металлы и сплавы в пищевой промышленности: методические указания
प्रकाशित: (2018)

Инновационное обеспечение развития пищевой промышленности
द्वारा: Пузыня, Т. А.

Нанотехнологии в перерабатывающей и пищевой промышленности учебное пособие
द्वारा: Авроров, В. А.

Управление качеством продукции. Пищевая промышленность. Для бакалавров учебник
द्वारा: Дунченко Н. И.
प्रकाशित: (2020)

Технология продуктов лечебно-профилактического питания учебное пособие
द्वारा: Габдукаева Л. З.
प्रकाशित: (2019)

New Tendencies in Food Engineering. Новые тенденции в развитии технологий пищевой промышлености учебное пособие

Применение математических методов в пищевой инженерии учебное пособие
द्वारा: Алексеев, Г. В.

Холодильная технология пищевой промышленности учебное пособие

Тепло- и хладоснабжение предприятий пищевой промышленности учебное пособие
द्वारा: Буянов, О. Н.

Основы санитарно-микробиологического контроля продуктов питания учебное пособие
द्वारा: Крякунова Е. В.
प्रकाशित: (2019)

Основы технологии пищевых производств
द्वारा: Бабиченко Л. В.

Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности
द्वारा: Ордина Н. Б.
प्रकाशित: (2014)

Упаковка и тара в пищевой промышленности учебно-методическое пособие по изучению дисциплины и самостоятельной работы студентами направления 19.03.03 «продукты питания животного происхождения»
द्वारा: Рябичева, А. Е.

Охрана труда в пищевой промышленности
द्वारा: Новиков, Е. А.

Управление качеством в пищевой промышленности учебно-методическое пособие
द्वारा: Гурина, Р. Р.

Конкурентоустойчивое развитие производства продуктов здорового питания в предприятиях пищевой промышленности Беларуси
द्वारा: Гусаков, В. Г.

Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности практикум
प्रकाशित: (2020)

Металлы и сплавы в пищевой промышленности методические указания

Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности учебное пособие
द्वारा: Гуринович Г. В.
प्रकाशित: (2015)

Технология приготовления кондитерских изделий на предприятиях общественного питания потребительской кооперации
द्वारा: Цоня А. Т., और अन्य

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров
द्वारा: Блинникова О. М.
प्रकाशित: (2007)

Использование сухих молочных компонентов в пищевой промышленности
द्वारा: Кузнецов В. В., और अन्य

Общая технология мясной отрасли учебное пособие
द्वारा: Хрундин Д. В.
प्रकाशित: (2020)

Основы микробиологии
द्वारा: Мудрецова-Висс К. А., और अन्य

Управление качеством на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности учебник

Все для пищевых производств: оборудование, упаковка, ингредиенты

Биохимия молока и молочных продуктов
द्वारा: Дуденков А. Я., और अन्य