Aller au contenu

Оборудование для механической обработки молока учебное пособие

Рассмотрено устройство оборудования для механической обработки молока. Изложены основы рабочих процессов, принцип действия, виды и периодичность технического обслуживания оборудования. Приведены технические данные и технологические расчеты по основным видам оборудования. Для студентов вузов, обучающ...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Грицай, Д. И. (070)
Format: Книга
Sujets:
Accès en ligne:Перейти к просмотру издания
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Description
Description matérielle:Книга находится в премиум-версии IPR SMART.
ISBN:2227-8397