Ga door naar de inhoud

Торговые вычисления в общественном питании учебное пособие

В учебном пособии рассмотрены теоретические и практические вопросы о метрической системе мер, сокращенные приемы устного счета, механизация хозяйственных операций. Представлены процентные вычисления и пропорциональные деления, значения средней величины, документация, применяемая на объектах обществе...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Садовская, Л. А. (070)
Formaat: Книга
Onderwerpen:
Online toegang:Перейти к просмотру издания
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!