Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле учебное пособие для спо
В учебном пособии рассматривается структура управления гостиничным предприятиям, приведена система классификации гостиниц в РФ, изложены функции и состав гостиничного комплекса. При освоении материалов издания у студентов формируются знания и умения, необходимые для выполнения организационно-управле...
Сохранить в:
| Главный автор: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Темы: | |
| Online-ссылка: | Перейти к просмотру издания |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| LEADER | 03176nam0a2200421 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | RU/IPR SMART/128883 | ||
| 856 | 4 | |u https://www.iprbookshop.ru/128883.html |z Перейти к просмотру издания | |
| 801 | 1 | |a RU |b IPR SMART |c 20250903 |g RCR | |
| 010 | |a 987-5-00175-190-8, 978-5-4488-1606-2 | ||
| 205 | |a Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле |b Весь срок охраны авторского права | ||
| 333 | |a Весь срок охраны авторского права | ||
| 100 | |a 20250903d2023 k y0rusy01020304ca | ||
| 105 | |a y j 000zy | ||
| 101 | 0 | |a rus | |
| 102 | |a RU | ||
| 200 | 1 | |a Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле |e учебное пособие для спо |f Ю. Г. Астахова, Т. В. Большунова | |
| 700 | 1 | |a Астахова, |b Ю. Г. |4 070 | |
| 701 | 1 | |a Большунова, |b Т. В. |4 070 | |
| 330 | |a В учебном пособии рассматривается структура управления гостиничным предприятиям, приведена система классификации гостиниц в РФ, изложены функции и состав гостиничного комплекса. При освоении материалов издания у студентов формируются знания и умения, необходимые для выполнения организационно-управленческой и сервисной деятельности в гостиничных и туристических комплексах. Подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 43.02.14 «Гостиничное дело», изучающих дисциплину «Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле». | ||
| 210 | |a Липецк, Саратов |c Липецкий государственный технический университет, Профобразование |d 2023 | ||
| 610 | 1 | |a менеджмент | |
| 610 | 1 | |a управление | |
| 610 | 1 | |a гостиничное дело | |
| 610 | 1 | |a гостиница | |
| 610 | 1 | |a сервис | |
| 610 | 1 | |a туристический комплекс | |
| 610 | 1 | |a гостиничный комплекс | |
| 610 | 1 | |a гостеприимство | |
| 610 | 1 | |a индустрия | |
| 675 | |a 640.4 | ||
| 686 | |a 65.43 |2 rubbk | ||
| 300 | |a Книга находится в премиум-версии IPR SMART. | ||
| 106 | |a s | ||
| 230 | |a Электрон. дан. (1 файл) | ||
| 336 | |a Текст | ||
| 337 | |a электронный | ||
| 503 | 0 | |a Доступна эл. версия. IPR SMART | |
| 215 | |a 65 с. | ||