Организация питания в курортных и гостиничных комплексах учебное пособие

Организация питания в курортных и гостиничных комплексах учебное пособие

В учебном пособии рассмотрены особенности организации питания в гостиничных комплексах, на предприятиях общественного питания, в санаторно-курортных учреждениях. Приведены нормативные документы, регламентирующие их деятельность. Предназначено для обучающихся по направлениям 43.03.02 «Туризм», 43.03....

Fuld beskrivelse

Сохранить в:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Автюхова, О. В. (070)
Format:	Книга
Fag:	организация питания курорт гостиничный комплекс туризм гостиничное дело нормативные документы
Online adgang:	Перейти к просмотру издания
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker

Проектирование гостиничных предприятий монография
af: Семенова, Л. В.

Организация питания в курортных и гостиничных комплексах учеб. пособие
af: Автюхова О. В.
Udgivet: (2022)

Гостиничное дело учебное пособие для студентов всех форм обучения направления 43.03.02 «туризм»
af: Астахова, Ю. Г.

Организация обслуживания на предприятиях общественного питания учебное пособие
af: Пасько, О. В.

Технологии продажи в гостиничном деле и туризме учебное пособие
af: Прончева, О. К.

Организация и технологии предприятий питания в профессиональной сфере. Практикум учебное пособие

Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле учебное пособие для спо
af: Астахова, Ю. Г.

Современные технологии в индустрии туризма и гостиничном сервисе учебник
af: Вахед, Э. А. М.

Введение в направление профессиональной подготовки «Гостиничное дело» учебное пособие

Менеджмент в гостиничном бизнесе методические указания по выполнению курсовой работы для обучающихся по направлению подготовки бакалавриата «гостиничное дело»

Cовременное состояние рынка гостиничных услуг Красноярского края монография

История гостеприимства учебное пособие для вузов
af: Михайлова Н. К.
Udgivet: (2022)

История гостеприимства учебное пособие для спо
af: Михайлова Н. К.
Udgivet: (2022)

История гостеприимства учебное пособие для вузов
af: Михайлова Н. К.
Udgivet: (2024)

История гостеприимства учебное пособие для спо
af: Михайлова Н. К.
Udgivet: (2024)

Маркетинг гостиничного предприятия учебное пособие для бакалавров
af: Семенова, Л. В.

Налоги Российской Федерации

Налоги Российской Федерации

Налоги Российской Федерации

Культурный туризм в современном мире учебное пособие
af: Полынский, А. С.

Организация туристического и гостиничного бизнеса учебное пособие
af: Гаврилова, С. В.

Организация питания в путешествии. Модуль 7 учебно-методическое пособие
af: Махов, С. Ю.

Гостиничное дело учебное пособие

Управление качеством услуг в гостиничном предприятии монография
af: Козлова, А. Т.

Бизнес-планирование в туризме учебное пособие
af: Сизова, Д. А.

Tourisme & hôtellerie — Туризм и гостиничное дело учебное пособие
af: Аксянова, З. И.

Маркетинг в индустрии туризма и гостеприимства учебное пособие для обучающихся по направлениям подготовки бакалавриата «туризм» и «гостиничное дело»
af: Шпырня, О. В.

Курортно-рекреационные ресурсы учебное пособие
af: Мальшина, Н. А.

Информационные технологии в менеджменте учебное пособие
af: Клименков, А. Н.

Организация штурманской службы на морских судах учебное пособие
af: Бурханов М. В.
Udgivet: (2005)

Туризм и гостиничное хозяйство
af: Шматько Л. П., и др.

Основы гостиничного дела учебное пособие
af: Захарова, Н. А.

Методические материалы по курсу «Организация международного туризма» учебное пособие
af: Ведерников, В. П.

Проектирование гостиничной деятельности. Практикум
af: Николенко П. Г.
Udgivet: (2022)

Выпускная квалификационная работа (бакалаврская работа) методические указания по выполнению выпускной квалификационной работы для обучающихся по направлениям подготовки «туризм» и «гостиничное дело»

Финансы предприятий учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавриата «туризм», «гостиничное дело»
af: Кушу, С. О.

Мировой рынок гостиничных услуг учебное пособие
af: Воронцова, Г. Г.

Информационное обеспечение гостиничных услуг учебное пособие
af: Воронцова, А. В.

Технологии гостиничной деятельности учебное пособие для бакалавров
af: Руденко, Л. Л.

Управление гостиничным предприятием учебное пособие
af: Вакуленко, Р. Я.