İçeriği atla

Ферментаторы и аппараты для обработки продуктов ферментации учебное пособие

Рассматриваются основные ферментационные процессы и аппараты для их реализации в биотехнологической промышленности. Представлены теоретические основы типовых процессов ферментации, принципы действия важнейших аппаратов. Предназначено для студентов 3, 4 курсов, обучающихся по направлениям подготовки...

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Долгунин, В. Н. (070)
Materyal Türü: Книга
Konular:
Online Erişim:Перейти к просмотру издания
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller