Холодильная техника. Краткий курс лекций учебно-методическое пособие для бакалавров 19.03.03 продукты питания животного происхождения
Краткий курс лекций по дисциплине «Холодильная техника» составлен в соответствие с рабочей программой дисциплины и предназначен для студентов направление подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения, очной и заочной формы обучения, очной и заочной формы обучения. Направлен на формиро...
Enregistré dans:
Format: | Книга |
---|---|
Sujets: | |
Accès en ligne: | Перейти к просмотру издания |
Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|