Przejdź do treści

Техническое оснащение организаций общественного питания и охрана труда учебник для спо

В настоящем учебнике рассмотрены основы технического оснащения организаций общественного питания и базовые требования, предъявляемые к охране труда при изготовлении продукции общественного питания. Подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессио...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Бочкарева, Н. А. (070)
Format: Книга
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Перейти к просмотру издания
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!