Управление предприятиями сферы услуг общественного питания учебник
В учебнике раскрыты сущность, содержание, принципы, методы и специфика управления на предприятиях сферы услуг общественного питания, в частности, особенности формирования организационных структур управления, подбора кадров, управления деловой карьерой и служебно-профессиональным продвижением персона...
Guardat en:
| Format: | Книга |
|---|---|
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Перейти к просмотру издания |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
-
Управление материальными потоками на промышленном предприятии: лабораторный практикум учебное пособие
per: Макаренко, С. А. - Логистика промышленного предприятия учебное пособие для спо
- Управление цепью поставок (SCM) учебное пособие
-
Логистика складирования учебное пособие
per: Терешкина, Т. Р. -
Логистика производства практикум
per: Шинкевич, А. И.