Перейти до змісту

Холодильное технологическое оборудование учебное пособие

Рассмотрены вопросы расположения и применения холодильного технологического оборудования. Приведены конструкции и технические характеристики оборудования, рассмотрены принципы его работы. Изложены методы расчёта некоторых скороморозильных аппаратов с примерами расчётов. Предназначено для студентов в...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Буянов, О. Н. (070)
Формат: Книга
Предмети:
Онлайн доступ:Перейти к просмотру издания
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси