Физиология питания учебное пособие
В учебном пособии раскрыты значение питания в жизнедеятельности человека и задачи в области оптимизации питания людей. Рассмотрены физиологическая роль макро- и микронутриентов, физиологические основы питания различных групп населения. Приведены сведения о пищеварении, обмене веществ и энергии. Пред...
Сохранить в:
Главный автор: | |
---|---|
Формат: | Книга |
Темы: | |
Online-ссылка: | Перейти к просмотру издания |
Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|