Состав и технологические свойства сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки учебник
В учебнике с учетом технологических, технических и экологических аспектов производства изложены состав и технологические свойства сельскохозяйственного сырья как объекта переработки с получением готовой продукции. Подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательно...
Պահպանված է:
Հիմնական հեղինակ: | Манджиева, А. Н. (070) |
---|---|
Ձևաչափ: | Книга |
Խորագրեր: | |
Առցանց հասանելիություն: | Перейти к просмотру издания |
Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
-
Состав и технологические свойства сельскохозяйственного сырья учебное пособие для спо
: Манджиева, А. Н. -
Структурный контроль качества сырья и продуктов животного происхождения учебник
: Слесаренко Н. А.
Հրապարակվել է: (2022) -
Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья учебное пособие для спо
: Орлова Т. В.
Հրապարակվել է: (2024) -
Фармакогнозия и ветеринарная фитотерапия учебник для вузов
: Дельцов А. А.
Հրապարակվել է: (2024) -
Современное состояние термической переработки органических отходов: в 2 ч. Ч. 1 монография
: Сафин Р. Г.
Հրապարակվել է: (2023)