Аппаратурное оформление технологических процессов производства молочных консервов учебное пособие
Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки инженеров по направлению 260300 – «Технология сырья и продуктов животного происхождения» (специальность 260303 – «Технология молока и молочных продуктов»). Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины «Аппа...
שמור ב:
מחבר ראשי: | Голубева, Л. В. (070) |
---|---|
פורמט: | Книга |
נושאים: | |
גישה מקוונת: | Перейти к просмотру издания |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
Аппаратурное оформление технологических процессов производства молочных консервов учебное пособие
מאת: Голубева Л. В.
יצא לאור: (2010) -
Инженерная защита водной среды
מאת: Ветошкин А. Г.
יצא לאור: (2021) -
Нормализация молока при производстве молочных консервов
מאת: Чекулаева Л. В. -
Производство молочных консервов
מאת: Лунгрен В. Г. -
Производство молочных консервов
מאת: Гришин М. А., и др.