Основы технологии отрасли лабораторный практикум. учебное пособие

Основы технологии отрасли лабораторный практикум. учебное пособие

Лабораторный практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260100 – «Продукты питания из растительного сырья» (профиль «Технология сахаристых продуктов»). Предназначен для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б2. Даны методики контроля...

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Кульнева, Н. Г. (070)
Format:	Книга
Teme:	анализ сахар сироп меласса утфель
Online pristup:	Перейти к просмотру издания
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Similar Items

Основы технологии отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
od: Кульнева Н. Г.
Izdano: (2012)

Специальная технология сахарного производства
od: Славянский А. А.
Izdano: (2020)

Технологии и оборудование стадии получения сахарного сиропа учебное пособие

Лактоза и ее производные

Организационные и научно-технические предпосылки комплексного федерального проекта по получению и применению высококачественной лактозы - природного пребиотика животного происхождения
od: Левитская, А. А., i dr.
Izdano: (2018)

Товароведение продовольственных товаров
od: Жук Ю. Т., i dr.

Основы технологии отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
od: Кульнева, Н. Г.

Технология крахмала, крахмалопродуктов и глюкозно-фруктозных сиропов учебное пособие
od: Голыбин, В. А.

Введение в технологии производства продуктов питания учебное пособие для спо
od: Никифорова, Т. А.

Практикум по технологии отрасли (технология хлебобулочных изделий)
od: Пономарева Е. И.
Izdano: (2022)

Содержание сахара в мелассе. Оптимизация режима кристаллизации сахарозы на последнем продукте

Разработка ресурсосберегающей технологии концентрата осадочной молочной мелассы и мягкого сыра с его использованием
od: Диняков, В. А.
Izdano: (2024)

Основы технологии отрасли. Лабораторный практикум
od: Кульнева Н. Г.
Izdano: (2015)

Технология сыра и продуктов переработки сыворотки
od: Соколова З. С., i dr.

Технология лактулозы
od: Рябцева С. А.

Технология безалкогольных напитков учебное пособие для спо
od: Оганесянц Л. А.
Izdano: (2021)

Технохимический контроль на предприятиях отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
od: Кульнева, Н. Г.

Очистка диффузионного сока в сахарном производстве

Технология безалкогольных и алкогольных напитков
od: Родионова Л. Я.
Izdano: (2020)

Общая технология отрасли. Основное сырье отрасли. Лабораторный практикум
od: Кульнева Н. Г.
Izdano: (2017)

Общая технология отрасли. Основное сырье отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
od: Кульнева, Н. Г.

Технология безалкогольных и алкогольных напитков
od: Родионова Л. Я.
Izdano: (2021)

Технология получения свекловичного сахара. Современные технологии и оборудование фильтрования соков и сиропов свеклосахарного производства учебно-методическое пособие для спо
od: Науменко Т. В.
Izdano: (2021)

Технохимический контроль на предприятиях отрасли. Лабораторный практикум
od: Кульнева Н. Г.
Izdano: (2015)

Введение в технологии производства продуктов питания: конспект лекций. Часть 1
od: Никифорова Т. А.
Izdano: (2015)

Технология безалкогольных напитков учебное пособие для спо
od: Родионова Л. Я.
Izdano: (2020)

Лактоза и ее производные
od: Синельников Б. М., i dr.

Оборудование отрасли лабораторный практикум

Технология отрасли. Технология пива
od: Борисенко, Т. Н.

Оборудование отрасли: лабораторный практикум
od: Сафин Р. Г.
Izdano: (2014)

Технологическое оборудование отрасли лабораторный практикум. учебное пособие
od: Магомедов, Г. О.

Технологии переработки вторичных сырьевых ресурсов молочной отрасли лабораторный практикум
od: Пономарев А. Н.
Izdano: (2018)

Управленческий анализ в машиностроительной отрасли учебное пособие
od: Ерыгина, Л. В.

Современное состояние занятости молодежи в туристской отрасли
od: Мачалкин, С. Е., i dr.
Izdano: (2020)

Общая технология бродильной отрасли лабораторный практикум
od: Кашаев, А. Г.

Технологическое оборудование отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
od: Магомедов Г. О.
Izdano: (2011)

Технологии переработки вторичных сырьевых ресурсов молочной отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
od: Пономарев, А. Н.

Инновационные технологии в дорожной отрасли учебное пособие
od: Говердовская, Л. Г.

Общие принципы обработки пищевого сырья. Лабораторный практикум учебное пособие
od: Кульнева, Н. Г.

Общие принципы обработки пищевого сырья лабораторный практикум
od: Кульнева Н. Г.
Izdano: (2018)