Основы технологии отрасли лабораторный практикум. учебное пособие
Лабораторный практикум разработан в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260100 – «Продукты питания из растительного сырья» (профиль «Технология сахаристых продуктов»). Предназначен для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б2. Даны методики контроля...
Salvato in:
Autore principale: | Кульнева, Н. Г. (070) |
---|---|
Natura: | Книга |
Soggetti: | |
Accesso online: | Перейти к просмотру издания |
Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
Documenti analoghi
-
Основы технологии отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
di: Кульнева Н. Г.
Pubblicazione: (2012) -
Специальная технология сахарного производства
di: Славянский А. А.
Pubblicazione: (2020) - Технологии и оборудование стадии получения сахарного сиропа учебное пособие
- Лактоза и ее производные
-
Организационные и научно-технические предпосылки комплексного федерального проекта по получению и применению высококачественной лактозы - природного пребиотика животного происхождения
di: Левитская, А. А., et al.
Pubblicazione: (2018)