Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания учебное пособие

Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания учебное пособие

Данное пособие содержит цикл лекций и блок практических и лабораторных занятий по дисциплине «Технология молочных продуктов лечебно-профилактического питания», охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями утвержденной программы. Учебное пособие предназначено для студентов обучаю...

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Соколова, О. Я. (070)
Format:	Книга
Matèries:	молочный продукт лечебно-профилактическое питание биологически активное вещество
Accés en línia:	Перейти к просмотру издания
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Ítems similars

Технология продуктов лечебно-профилактического питания учебное пособие
per: Габдукаева, Л. З.

Фракционирование биологически активных веществ. Аналитические и препаративные методы учебное пособие
per: Писарев, О. А.

Организация питания пациентов в лечебно-профилактических учреждениях учебное пособие

Технология продуктов лечебно-профилактического питания учебное пособие
per: Габдукаева Л. З.
Publicat: (2019)

Производственный контроль молока и молочных продуктов учебное пособие
per: Соколова, О. Я.

Технология продуктов городских молочных заводов учебное пособие
per: Голубева Л. В.
Publicat: (2011)

Инструментальный анализ биологически активных веществ и лекарственных средств учебное пособие

Технология продуктов городских молочных заводов лабораторный практикум. учебное пособие
per: Голубева, Л. В.

Микробиология молока и молочных продуктов электронное учебное пособие
per: Мирошникова, Е. П.

Технология специальных видов питания курс лекций
per: Валиулина, Д. Ф.

Методы исследования свойств сырья и молочных продуктов методические указания
per: Мирошникова, Е. П.

Технология молока и молочных продуктов. Функциональные продукты лабораторный практикум для студентов вузов
per: Захарова, Л. М.

Физиология питания
per: Теплов В. И., et al.

Технология продуктов функционального питания учебное пособие для вузов
per: Юдина С. Б.
Publicat: (2023)

Исходное сырье для производства продуктов общественного питания. Характеристика, химический состав, свойства, область применения учебное пособие
per: Макарова, Н. В.

Технология приготовления блюд для детского и лечебно-профилактического питания учебное пособие
per: Максимович, М. И.

Технология продуктов животного происхождения. Технология молока и молочных продуктов учебное пособие
per: Голубева, Л. В.

Микроволновой синтез биологически активных соединений и фармацевтических субстанций учебное пособие
per: Бакибаев, А. А.

Безопасность продуктов общественного питания учебное пособие
per: Кустова, И. А.

Технология продуктов животного происхождения. Технология продуктов городских молочных заводов лабораторный практикум. учебное пособие
per: Голубева, Л. В.

Экспертиза трудоспособности в лечебно-профилактических учреждениях учебное пособие

Обращение с отходами лечебно-профилактических учреждений учебное пособие
per: Максименко, Л. В.

Технология геронтологического питания
per: Юдина С. Б.
Publicat: (2022)

Микробиология молока и молочных продуктов учебное пособие
per: Рябцева, С. А.

Методы исследования сырья и продуктов животного происхождения: экспертиза молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум учебное пособие
per: Голубева, Л. В.

Физиология питания учебное пособие для спо
per: Барышева, Е. С.

Органолептический анализ исходного сырья для продуктов общественного питания лекционный курс
per: Роганова, Е. Е.

Регламент Европейской Комиссии 37/2010 от 22 декабря 2009 г. о фармакологически активных веществах и их классификации в отношении максимально допустимых остатков в пищевых продуктах животного происхождения

Методы исследования состава и свойств сырья и молочных продуктов. Лабораторный практикум учебное пособие
per: Голубева, Л. В.

Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и торговли
per: Доценко В. А. д-р мед. наук

Гигиенические основы специализированного питания
per: Линич Е. П.
Publicat: (2022)

Физиология питания учебник для вузов
per: Позняковский В. М.
Publicat: (2022)

Технология производства продуктов диетического питания учебное пособие
per: Трубина, И. А.

Функциональное питание. Практикум учебно-методическое пособие
Publicat: (2022)

Технология продуктов животного происхождения. Технология молока и молочных продуктов. Лабораторный практикум. В 2 частях. Ч.1 учебное пособие
per: Голубева, Л. В.

Технология производства сливочного масла и продуктов из пахты учебное пособие для спо
per: Боброва, А. В.

Системы активной вентиляции для сушки биологически активного сырья учебное пособие

Проект цеха по производству молочных продуктов лечебно-профилактического назначения
per: Паршина, В. В.
Publicat: (2023)

Рациональное питание. Теория и практика учебное пособие для вузов
per: Шокина Ю. В.
Publicat: (2022)

Экспертиза трудоспособности в лечебно-профилактических учреждениях учебное пособие для постдипломного профессионального образования
per: Солодовник, А. Г.