Методы исследования сырья и продуктов растительного происхождения (теория и практика) учебное пособие

Методы исследования сырья и продуктов растительного происхождения (теория и практика) учебное пособие

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260100.62 – «Продукты питания из растительного сырья». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины цикла Б2 «Методы исследования сырья и продуктов растительного происхождени...

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Романюк, Т. И. (070)
Format:	Книга
Matèries:	метод исследования исследование сырья растительное происхождение определение влажности влажность зерна содержание сахаров
Accés en línia:	Перейти к просмотру издания
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Ítems similars

Методы исследования состава и свойств сырья и молочных продуктов. Лабораторный практикум учебное пособие
per: Голубева, Л. В.

Современные методы исследования свойств сырья и продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум учебное пособие
per: Мельникова, Е. И.

Методы исследования сырья и продуктов сахарного производства теория и практика

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник
per: Неверова, О. А.

Методы исследования свойств зернопродуктов и вторичного сырья зерноперерабатывающих предприятий учебное пособие
per: Шенцова Е. С.
Publicat: (2011)

Методы исследования свойств зернопродуктов и вторичного сырья зерноперерабатывающих предприятий лабораторный практикум. учебное пособие
per: Шенцова, Е. С.

Гидролиз растительного сырья учебное пособие

Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум учебное пособие для вузов
per: Дугарова И. К.
Publicat: (2024)

Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум учебное пособие для спо
per: Дугарова И. К.
Publicat: (2024)

Контроль таможенными органами за перемещением товаров животного и растительного происхождения учебное пособие
per: Воротынцева, Т. М.

Методы измерения влажности газов. Поверка гигрометров учебное пособие
per: Лепявко, А. П.

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Кондитерские товары учебное пособие

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Плоды, овощи, грибы учебное пособие
per: Микулович, Л. С.

Зерноведение учебное пособие
per: Челнокова, Е. Я.

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения
per: Неверова О. А., et al.

Теория и организация научных исследований по оценке качества и безопасности сырья и продуктов биологического происхождения учебное пособие для магистров направления подготовки 36.04.02 «зоотехния», магистр по программе: «качество и безопасность сырья и продуктов биологического происхождения» очного и заочного обучения

Методы исследования сырья и продуктов растительного происхождения (теория и практика)
per: Романюк Т. И.
Publicat: (2014)

Нанобиотехнология производства сахаров из зернового сырья учебное пособие для вузов
per: Мотовилов К. Я.
Publicat: (2024)

Анализ пищевого растительного сырья учебное пособие
per: Орловская, Т. В.

Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья учебное пособие для спо
per: Орлова Т. В.
Publicat: (2024)

Стандартизация и соответствие качества продукции растениеводства. Практикум
per: Сазонова И. Д.
Publicat: (2022)

Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов учебное пособие
per: Бобренева И. В.
Publicat: (2022)

Руководство по выполнению курсового проекта по дисциплине «Проектирование предприятий отрасли» учебное пособие

Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья
per: Орлова Т. В.
Publicat: (2022)

Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья учебное пособие для спо
per: Щеколдина Т. В.
Publicat: (2020)

Химия растительного сырья учебное пособие
per: Исаева, Е. В.

Современные методы исследования сырья, полуфабрикатов и готовой продукции учебно-методическое пособие
per: Бычков, А. Л.

Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика учебное пособие для вузов
per: Лобосова Л. А.
Publicat: (2023)

Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика учебное пособие для спо
per: Лобосова Л. А.
Publicat: (2023)

Машины непрерывного транспорта методические рекомендации
per: Рачков, Е. В.

Технология сорбентов из растительного сырья учебное пособие

Безопасность продуктов биологического происхождения учебник
per: Драгич, О. А.

Технологии продуктов питания из растительного сырья. Мучные кондитерские изделия. Лабораторный практикум учебное пособие
per: Магомедов, Г. О.

Методы и средства научных исследований учебное пособие
per: Щербакова, Е. В.

Проектирование предприятий по переработке растительного сырья (кондитерское производство) учебное пособие
per: Магомедов, Г. О.

Методы и технологии получения фармсубстанций растительного и минерального происхождения монография

Метрология, стандартизация и подтверждение качества. Практикум учебное пособие для спо
per: Кундик Т. М.
Publicat: (2022)

Медико-биологические требования и санитарные нормы качества растительного сырья и пищевых продуктов учебное пособие
per: Жаркова, И. М.

Лекарствоведение: лекарственные средства растительного происхождения учебное пособие для спо
per: Королев Б. А.
Publicat: (2023)

Технология отрасли: формирование цвета, вкуса и запаха пищевых продуктов из растительного сырья (теория и практика) учебное пособие
per: Лобосова, Л. А.