Методы исследования сырья и продуктов растительного происхождения (теория и практика) учебное пособие

Методы исследования сырья и продуктов растительного происхождения (теория и практика) учебное пособие

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260100.62 – «Продукты питания из растительного сырья». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины цикла Б2 «Методы исследования сырья и продуктов растительного происхождени...

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Романюк, Т. И. (070)
Aineistotyyppi:	Книга
Aiheet:	метод исследования исследование сырья растительное происхождение определение влажности влажность зерна содержание сахаров
Linkit:	Перейти к просмотру издания
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Samankaltaisia teoksia

Методы исследования состава и свойств сырья и молочных продуктов. Лабораторный практикум учебное пособие
Tekijä: Голубева, Л. В.

Современные методы исследования свойств сырья и продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум учебное пособие
Tekijä: Мельникова, Е. И.

Методы исследования сырья и продуктов сахарного производства теория и практика

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник
Tekijä: Неверова, О. А.

Методы исследования свойств зернопродуктов и вторичного сырья зерноперерабатывающих предприятий учебное пособие
Tekijä: Шенцова Е. С.
Julkaistu: (2011)

Методы исследования свойств зернопродуктов и вторичного сырья зерноперерабатывающих предприятий лабораторный практикум. учебное пособие
Tekijä: Шенцова, Е. С.

Гидролиз растительного сырья учебное пособие

Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум учебное пособие для вузов
Tekijä: Дугарова И. К.
Julkaistu: (2024)

Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум учебное пособие для спо
Tekijä: Дугарова И. К.
Julkaistu: (2024)

Контроль таможенными органами за перемещением товаров животного и растительного происхождения учебное пособие
Tekijä: Воротынцева, Т. М.

Методы измерения влажности газов. Поверка гигрометров учебное пособие
Tekijä: Лепявко, А. П.

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Кондитерские товары учебное пособие

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Плоды, овощи, грибы учебное пособие
Tekijä: Микулович, Л. С.

Зерноведение учебное пособие
Tekijä: Челнокова, Е. Я.

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения
Tekijä: Неверова О. А., et al.

Теория и организация научных исследований по оценке качества и безопасности сырья и продуктов биологического происхождения учебное пособие для магистров направления подготовки 36.04.02 «зоотехния», магистр по программе: «качество и безопасность сырья и продуктов биологического происхождения» очного и заочного обучения

Методы исследования сырья и продуктов растительного происхождения (теория и практика)
Tekijä: Романюк Т. И.
Julkaistu: (2014)

Нанобиотехнология производства сахаров из зернового сырья учебное пособие для вузов
Tekijä: Мотовилов К. Я.
Julkaistu: (2024)

Анализ пищевого растительного сырья учебное пособие
Tekijä: Орловская, Т. В.

Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья учебное пособие для спо
Tekijä: Орлова Т. В.
Julkaistu: (2024)

Стандартизация и соответствие качества продукции растениеводства. Практикум
Tekijä: Сазонова И. Д.
Julkaistu: (2022)

Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов учебное пособие
Tekijä: Бобренева И. В.
Julkaistu: (2022)

Руководство по выполнению курсового проекта по дисциплине «Проектирование предприятий отрасли» учебное пособие

Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья
Tekijä: Орлова Т. В.
Julkaistu: (2022)

Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья учебное пособие для спо
Tekijä: Щеколдина Т. В.
Julkaistu: (2020)

Химия растительного сырья учебное пособие
Tekijä: Исаева, Е. В.

Современные методы исследования сырья, полуфабрикатов и готовой продукции учебно-методическое пособие
Tekijä: Бычков, А. Л.

Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика учебное пособие для вузов
Tekijä: Лобосова Л. А.
Julkaistu: (2023)

Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика учебное пособие для спо
Tekijä: Лобосова Л. А.
Julkaistu: (2023)

Машины непрерывного транспорта методические рекомендации
Tekijä: Рачков, Е. В.

Технология сорбентов из растительного сырья учебное пособие

Безопасность продуктов биологического происхождения учебник
Tekijä: Драгич, О. А.

Технологии продуктов питания из растительного сырья. Мучные кондитерские изделия. Лабораторный практикум учебное пособие
Tekijä: Магомедов, Г. О.

Методы и средства научных исследований учебное пособие
Tekijä: Щербакова, Е. В.

Проектирование предприятий по переработке растительного сырья (кондитерское производство) учебное пособие
Tekijä: Магомедов, Г. О.

Методы и технологии получения фармсубстанций растительного и минерального происхождения монография

Метрология, стандартизация и подтверждение качества. Практикум учебное пособие для спо
Tekijä: Кундик Т. М.
Julkaistu: (2022)

Медико-биологические требования и санитарные нормы качества растительного сырья и пищевых продуктов учебное пособие
Tekijä: Жаркова, И. М.

Лекарствоведение: лекарственные средства растительного происхождения учебное пособие для спо
Tekijä: Королев Б. А.
Julkaistu: (2023)

Технология отрасли: формирование цвета, вкуса и запаха пищевых продуктов из растительного сырья (теория и практика) учебное пособие
Tekijä: Лобосова, Л. А.