Методы исследования сырья и продуктов растительного происхождения (теория и практика) учебное пособие

Методы исследования сырья и продуктов растительного происхождения (теория и практика) учебное пособие

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260100.62 – «Продукты питания из растительного сырья». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины цикла Б2 «Методы исследования сырья и продуктов растительного происхождени...

Повний опис

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Романюк, Т. И. (070)
Формат:	Книга
Предмети:	метод исследования исследование сырья растительное происхождение определение влажности влажность зерна содержание сахаров
Онлайн доступ:	Перейти к просмотру издания
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси

Методы исследования состава и свойств сырья и молочных продуктов. Лабораторный практикум учебное пособие
за авторством: Голубева, Л. В.

Современные методы исследования свойств сырья и продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум учебное пособие
за авторством: Мельникова, Е. И.

Методы исследования сырья и продуктов сахарного производства теория и практика

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения учебник
за авторством: Неверова, О. А.

Методы исследования свойств зернопродуктов и вторичного сырья зерноперерабатывающих предприятий учебное пособие
за авторством: Шенцова Е. С.
Опубліковано: (2011)

Методы исследования свойств зернопродуктов и вторичного сырья зерноперерабатывающих предприятий лабораторный практикум. учебное пособие
за авторством: Шенцова, Е. С.

Гидролиз растительного сырья учебное пособие

Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум учебное пособие для вузов
за авторством: Дугарова И. К.
Опубліковано: (2024)

Классификация и характеристика растительного сырья. Практикум учебное пособие для спо
за авторством: Дугарова И. К.
Опубліковано: (2024)

Контроль таможенными органами за перемещением товаров животного и растительного происхождения учебное пособие
за авторством: Воротынцева, Т. М.

Методы измерения влажности газов. Поверка гигрометров учебное пособие
за авторством: Лепявко, А. П.

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Кондитерские товары учебное пособие

Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Плоды, овощи, грибы учебное пособие
за авторством: Микулович, Л. С.

Зерноведение учебное пособие
за авторством: Челнокова, Е. Я.

Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения
за авторством: Неверова О. А., та інші

Теория и организация научных исследований по оценке качества и безопасности сырья и продуктов биологического происхождения учебное пособие для магистров направления подготовки 36.04.02 «зоотехния», магистр по программе: «качество и безопасность сырья и продуктов биологического происхождения» очного и заочного обучения

Методы исследования сырья и продуктов растительного происхождения (теория и практика)
за авторством: Романюк Т. И.
Опубліковано: (2014)

Нанобиотехнология производства сахаров из зернового сырья учебное пособие для вузов
за авторством: Мотовилов К. Я.
Опубліковано: (2024)

Анализ пищевого растительного сырья учебное пособие
за авторством: Орловская, Т. В.

Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья учебное пособие для спо
за авторством: Орлова Т. В.
Опубліковано: (2024)

Стандартизация и соответствие качества продукции растениеводства. Практикум
за авторством: Сазонова И. Д.
Опубліковано: (2022)

Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов учебное пособие
за авторством: Бобренева И. В.
Опубліковано: (2022)

Руководство по выполнению курсового проекта по дисциплине «Проектирование предприятий отрасли» учебное пособие

Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья
за авторством: Орлова Т. В.
Опубліковано: (2022)

Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья учебное пособие для спо
за авторством: Щеколдина Т. В.
Опубліковано: (2020)

Химия растительного сырья учебное пособие
за авторством: Исаева, Е. В.

Современные методы исследования сырья, полуфабрикатов и готовой продукции учебно-методическое пособие
за авторством: Бычков, А. Л.

Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика учебное пособие для вузов
за авторством: Лобосова Л. А.
Опубліковано: (2023)

Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика учебное пособие для спо
за авторством: Лобосова Л. А.
Опубліковано: (2023)

Машины непрерывного транспорта методические рекомендации
за авторством: Рачков, Е. В.

Технология сорбентов из растительного сырья учебное пособие

Безопасность продуктов биологического происхождения учебник
за авторством: Драгич, О. А.

Технологии продуктов питания из растительного сырья. Мучные кондитерские изделия. Лабораторный практикум учебное пособие
за авторством: Магомедов, Г. О.

Методы и средства научных исследований учебное пособие
за авторством: Щербакова, Е. В.

Проектирование предприятий по переработке растительного сырья (кондитерское производство) учебное пособие
за авторством: Магомедов, Г. О.

Методы и технологии получения фармсубстанций растительного и минерального происхождения монография

Метрология, стандартизация и подтверждение качества. Практикум учебное пособие для спо
за авторством: Кундик Т. М.
Опубліковано: (2022)

Медико-биологические требования и санитарные нормы качества растительного сырья и пищевых продуктов учебное пособие
за авторством: Жаркова, И. М.

Лекарствоведение: лекарственные средства растительного происхождения учебное пособие для спо
за авторством: Королев Б. А.
Опубліковано: (2023)

Технология отрасли: формирование цвета, вкуса и запаха пищевых продуктов из растительного сырья (теория и практика) учебное пособие
за авторством: Лобосова, Л. А.