Методы исследования сырья и продуктов сахарного производства теория и практика

Методы исследования сырья и продуктов сахарного производства теория и практика

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260100 – «Продукты питания из растительного сырья». Предназначено для закрепления теоретических сведений дисциплин цикла Б2. Приведены требования действующих нормативных документов к качеству сыр...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Fformat:	Книга
Pynciau:	метод исследования исследование сырья сахарное производство сахаристость свеклы определение сахарозы определение декстрана
Mynediad Ar-lein:	Перейти к просмотру издания
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Eitemau Tebyg

Методы исследования сырья и продуктов растительного происхождения (теория и практика) учебное пособие
gan: Романюк, Т. И.

Методы исследования состава и свойств сырья и молочных продуктов. Лабораторный практикум учебное пособие
gan: Голубева, Л. В.

Содержание сахара в мелассе. Оптимизация режима кристаллизации сахарозы на последнем продукте

Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов учебное пособие
gan: Бобренева И. В.
Cyhoeddwyd: (2022)

Методы исследования рыбы и рыбных продуктов
gan: Волченко В. И.
Cyhoeddwyd: (2020)

Оценка продуктов из мяса по физико-химическим показателям
gan: Забашта А. Г.
Cyhoeddwyd: (2022)

Методы исследования свойств зернопродуктов и вторичного сырья зерноперерабатывающих предприятий учебное пособие
gan: Шенцова Е. С.
Cyhoeddwyd: (2011)

Методы исследования свойств зернопродуктов и вторичного сырья зерноперерабатывающих предприятий лабораторный практикум. учебное пособие
gan: Шенцова, Е. С.

Исследование свойств строительных материалов учебное пособие
gan: Макаева А. А.
Cyhoeddwyd: (2015)

Исследование свойств строительных материалов учебное пособие

Методы интенсификации технологических процессов свеклосахарного производства. Лабораторный практикум учебное пособие
gan: Кульнева, Н. Г.

Современные методы исследования свойств сырья и продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум учебное пособие
gan: Мельникова, Е. И.

Микробиология в пищевой промышленности
gan: Жвирблянская А. Ю., et al.

Методы и средства научных исследований учебное пособие
gan: Щербакова, Е. В.

Основы теории тепло- и массообмена при кристаллизации сахарозы
gan: Попов В. Д.

Эффективность развития территориально-производственных сахаропродуктовых комплексов в регионах России монография
gan: Синицына, И. В.

Учебное пособие по решению задач. Определение летучих веществ и воды, определение золы, потери в массе при прокаливании, остатка после прокаливания

Ключ к определению минералов и пород
gan: Немец Ф., et al.

Фотометрический анализ. Методы определения органических соединений
gan: Коренман И. М., et al.

Изучение процессов зарядки и разрядки конденсатора методические указания к лабораторной работе №28 по дисциплине «физика»

Современные методы анализа мяса и мясопродуктов учебное пособие

Современные методы исследования сырья, полуфабрикатов и готовой продукции учебно-методическое пособие
gan: Бычков, А. Л.

Физико-химический практикум по анализу пищевых продуктов учебное пособие
gan: Фарафонова О. В.
Cyhoeddwyd: (2023)

Определение pH
gan: Бейтс Р., et al.

Термины и определения в агрохимии учебное пособие

Расчетные и графические методы определения свойств нефти и нефтепродуктов учебное пособие
gan: Кирсанов, Ю. Г.

Лабораторный практикум по сопротивлению материалов
gan: Афанасьев А. М., et al.

Современные методы анализа легкого углеводородного сырья и продуктов его переработки монография
gan: Арыстанбекова С. А.
Cyhoeddwyd: (2023)

Практикум по сертификации сельскохозяйственной продукции учебное пособие

Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика учебное пособие для вузов
gan: Лобосова Л. А.
Cyhoeddwyd: (2023)

Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика учебное пособие для спо
gan: Лобосова Л. А.
Cyhoeddwyd: (2023)

Астрометрия. Учебная практика учебно-методическое пособие
gan: Островский, А. Б.

Системный подход к исследованию языка монография
gan: Харитонова, И. В.

Методология и методы научного исследования курс лекций
gan: Новиков, В. К.

Лесное семеноводство. Древоводство учебник для вузов
gan: Максименко А. П.
Cyhoeddwyd: (2023)

Лесное семеноводство. Древоводство учебник для спо
gan: Максименко А. П.
Cyhoeddwyd: (2023)

Теория вероятностей. Примеры и задачи учебное пособие
gan: Гусак, А. А.

Метрология, стандартизация и сертификация учебно-методическое пособие
gan: Егоркин, О. В.

Интегрирование
gan: Бурбаки Н., et al.

Трансформаторы тока. Методика поверки