Методы исследования сырья и продуктов сахарного производства теория и практика

Методы исследования сырья и продуктов сахарного производства теория и практика

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260100 – «Продукты питания из растительного сырья». Предназначено для закрепления теоретических сведений дисциплин цикла Б2. Приведены требования действующих нормативных документов к качеству сыр...

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Materyal Türü:	Книга
Konular:	метод исследования исследование сырья сахарное производство сахаристость свеклы определение сахарозы определение декстрана
Online Erişim:	Перейти к просмотру издания
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Benzer Materyaller

Методы исследования сырья и продуктов растительного происхождения (теория и практика) учебное пособие
Yazar:: Романюк, Т. И.

Методы исследования состава и свойств сырья и молочных продуктов. Лабораторный практикум учебное пособие
Yazar:: Голубева, Л. В.

Содержание сахара в мелассе. Оптимизация режима кристаллизации сахарозы на последнем продукте

Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов учебное пособие
Yazar:: Бобренева И. В.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Методы исследования рыбы и рыбных продуктов
Yazar:: Волченко В. И.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Оценка продуктов из мяса по физико-химическим показателям
Yazar:: Забашта А. Г.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Методы исследования свойств зернопродуктов и вторичного сырья зерноперерабатывающих предприятий учебное пособие
Yazar:: Шенцова Е. С.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Методы исследования свойств зернопродуктов и вторичного сырья зерноперерабатывающих предприятий лабораторный практикум. учебное пособие
Yazar:: Шенцова, Е. С.

Исследование свойств строительных материалов учебное пособие
Yazar:: Макаева А. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Исследование свойств строительных материалов учебное пособие

Методы интенсификации технологических процессов свеклосахарного производства. Лабораторный практикум учебное пособие
Yazar:: Кульнева, Н. Г.

Современные методы исследования свойств сырья и продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум учебное пособие
Yazar:: Мельникова, Е. И.

Микробиология в пищевой промышленности
Yazar:: Жвирблянская А. Ю., ve diğerleri

Методы и средства научных исследований учебное пособие
Yazar:: Щербакова, Е. В.

Основы теории тепло- и массообмена при кристаллизации сахарозы
Yazar:: Попов В. Д.

Эффективность развития территориально-производственных сахаропродуктовых комплексов в регионах России монография
Yazar:: Синицына, И. В.

Учебное пособие по решению задач. Определение летучих веществ и воды, определение золы, потери в массе при прокаливании, остатка после прокаливания

Ключ к определению минералов и пород
Yazar:: Немец Ф., ve diğerleri

Фотометрический анализ. Методы определения органических соединений
Yazar:: Коренман И. М., ve diğerleri

Изучение процессов зарядки и разрядки конденсатора методические указания к лабораторной работе №28 по дисциплине «физика»

Современные методы анализа мяса и мясопродуктов учебное пособие

Современные методы исследования сырья, полуфабрикатов и готовой продукции учебно-методическое пособие
Yazar:: Бычков, А. Л.

Физико-химический практикум по анализу пищевых продуктов учебное пособие
Yazar:: Фарафонова О. В.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Определение pH
Yazar:: Бейтс Р., ve diğerleri

Термины и определения в агрохимии учебное пособие

Расчетные и графические методы определения свойств нефти и нефтепродуктов учебное пособие
Yazar:: Кирсанов, Ю. Г.

Лабораторный практикум по сопротивлению материалов
Yazar:: Афанасьев А. М., ve diğerleri

Современные методы анализа легкого углеводородного сырья и продуктов его переработки монография
Yazar:: Арыстанбекова С. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Практикум по сертификации сельскохозяйственной продукции учебное пособие

Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика учебное пособие для вузов
Yazar:: Лобосова Л. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Методы исследования свойств сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Теория и практика учебное пособие для спо
Yazar:: Лобосова Л. А.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Астрометрия. Учебная практика учебно-методическое пособие
Yazar:: Островский, А. Б.

Системный подход к исследованию языка монография
Yazar:: Харитонова, И. В.

Методология и методы научного исследования курс лекций
Yazar:: Новиков, В. К.

Лесное семеноводство. Древоводство учебник для вузов
Yazar:: Максименко А. П.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Лесное семеноводство. Древоводство учебник для спо
Yazar:: Максименко А. П.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Теория вероятностей. Примеры и задачи учебное пособие
Yazar:: Гусак, А. А.

Метрология, стандартизация и сертификация учебно-методическое пособие
Yazar:: Егоркин, О. В.

Интегрирование
Yazar:: Бурбаки Н., ve diğerleri

Трансформаторы тока. Методика поверки