इसे छोड़कर सामग्री पर बढ़ने के लिए
Современное состояние ресторанного бизнеса учебное пособие

Современное состояние ресторанного бизнеса учебное пособие

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 101100 – «Гостиничное дело» (профиль – «Ресторанная деятельность»). Оно предназначено для закрепления теоретического материала по дисциплинам профессионального цикла блока Б 3....

पूर्ण विवरण

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Родионова, Н. С. (070)
स्वरूप: Книга
विषय:
современное состояние
ресторанный бизнес
фронт-хаус ресторана
бэк-хаус ресторана
производственно-маркетинговая система
ऑनलाइन पहुंच:Перейти к просмотру издания
टैग : टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
विवरण
भौतिक वर्णन:Книга находится в премиум-версии IPR SMART.
आईएसबीएन:978-5-89448-974-2

समान संसाधन