Технология крахмала, крахмалопродуктов и глюкозно-фруктозных сиропов учебное пособие

Технология крахмала, крахмалопродуктов и глюкозно-фруктозных сиропов учебное пособие

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260100.62 – «Продукты питания из растительного сырья» (профиль «Технология сахаристых продуктов»). Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б3. Рассмотрена современная т...

Fuld beskrivelse

Сохранить в:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Голыбин, В. А. (070)
Format:	Книга
Fag:	технология крахмала крахмалопродукт глюкозно-фруктозный сироп крахмальная патока
Online adgang:	Перейти к просмотру издания
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker

Технология крахмала, крахмалопродуктов и глюкозно-фруктозных сиропов
af: Голыбин В. А.
Udgivet: (2013)

Атлас. Морфология крахмала и крахмалопродуктов

Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов Учебное пособие
af: Славянский А. А.

Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов Учебное пособие
af: Славянский А. А.

Структура и консистенция пищевых продуктов
af: Матц С. А., и др.

Введение в технологии производства продуктов питания учебное пособие для спо
af: Никифорова, Т. А.

Основы технологии отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
af: Кульнева Н. Г.
Udgivet: (2012)

Основы технологии отрасли лабораторный практикум. учебное пособие
af: Кульнева, Н. Г.

Технологии и оборудование стадии получения сахарного сиропа учебное пособие

Технология безалкогольных напитков учебное пособие для спо
af: Оганесянц Л. А.
Udgivet: (2021)

Технология безалкогольных и алкогольных напитков
af: Родионова Л. Я.
Udgivet: (2021)

Современные методы анализа мяса и мясопродуктов учебное пособие

Современные методы исследования свойств сырья и продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум учебное пособие
af: Мельникова, Е. И.

Технология безалкогольных и алкогольных напитков
af: Родионова Л. Я.
Udgivet: (2020)

Сахар и сахаристые вещества: научные и технологические основы учебник для вузов
af: Тужилкин В. И.
Udgivet: (2024)

Химия биологически активных соединений (Теория и практика) учебное пособие
af: Болотов, В. М.

Методы исследования рыбы и рыбных продуктов
af: Волченко В. И.
Udgivet: (2020)

Технология получения свекловичного сахара. Современные технологии и оборудование фильтрования соков и сиропов свеклосахарного производства учебно-методическое пособие для спо
af: Науменко Т. В.
Udgivet: (2021)

Разработка оборудования для производства модифицированного пищевого крахмала Монография
af: Лey А.Г

Построение технологической линии производства модифицированного пищевого картофельного крахмала монография
af: Леу, А. Г.

Оценка продуктов из мяса по физико-химическим показателям
af: Забашта А. Г.
Udgivet: (2022)

Технология бродильных и сахаристых производств. Лабораторный практикум
af: Голыбин В. А.
Udgivet: (2017)

Технология пищевых производств учебное пособие для спо
af: Семенова Е. Г.
Udgivet: (2023)

Влияние раствора гидроксиэтилированного крахмала разных концентраций на гомеостаз у больных в периоперационном периоде Статья
af: Ильинский А.А

Технология цельномолочных продуктов и мороженого учебное пособие для вузов
af: Забодалова Л. А.
Udgivet: (2024)

Технология цельномолочных продуктов. Практикум учебное пособие для спо
af: Голубева Л. В.
Udgivet: (2023)

Фармацевтическая технология. Технология лекарственных форм учебное пособие
af: Краснюк И.И

Технология отрасли. Технология пива
af: Борисенко, Т. Н.

Технология сыра учебное пособие для вузов
af: Федорова Е. Г.
Udgivet: (2023)

Технология сыра учебное пособие для спо
af: Федорова Е. Г.
Udgivet: (2023)

Технология сыра учебное пособие для вузов
af: Федорова Е. Г.
Udgivet: (2024)

Технология машиностроения учебное пособие
af: Рахимянов, Х. М.

Технология алкогольных напитков учебное пособие для вузов
af: Родионова Л. Я.
Udgivet: (2024)

Фармацевтическая технология. Технология лекарственных форм учебник
af: Краснюк И.И

Технология алкогольных напитков учебное пособие для спо
af: Родионова Л. Я.
Udgivet: (2022)

Технология алкогольных напитков учебное пособие для спо
af: Родионова Л. Я.
Udgivet: (2023)

Технология программирования учебное пособие
af: Терехов, А. Н.

Технология пивоварения учебник для спо
af: Хозиев О. А.
Udgivet: (2024)

Технология изделий легкой промышленности. Технология кожи и меха учебное пособие
af: Островская, А. В.

Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов учебное пособие для вузов
af: Голубева Л. В.
Udgivet: (2022)