Технология крахмала, крахмалопродуктов и глюкозно-фруктозных сиропов учебное пособие

Технология крахмала, крахмалопродуктов и глюкозно-фруктозных сиропов учебное пособие

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260100.62 – «Продукты питания из растительного сырья» (профиль «Технология сахаристых продуктов»). Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б3. Рассмотрена современная т...

Cur síos iomlán

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Голыбин, В. А. (070)
Formáid:	Книга
Ábhair:	технология крахмала крахмалопродукт глюкозно-фруктозный сироп крахмальная патока
Rochtain ar líne:	Перейти к просмотру издания
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Технология крахмала, крахмалопродуктов и глюкозно-фруктозных сиропов
de réir: Голыбин В. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Атлас. Морфология крахмала и крахмалопродуктов

Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов Учебное пособие
de réir: Славянский А. А.

Промышленное производство крахмала и крахмалопродуктов Учебное пособие
de réir: Славянский А. А.

Структура и консистенция пищевых продуктов
de réir: Матц С. А., et al.

Введение в технологии производства продуктов питания учебное пособие для спо
de réir: Никифорова, Т. А.

Основы технологии отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
de réir: Кульнева Н. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2012)

Основы технологии отрасли лабораторный практикум. учебное пособие
de réir: Кульнева, Н. Г.

Технологии и оборудование стадии получения сахарного сиропа учебное пособие

Технология безалкогольных напитков учебное пособие для спо
de réir: Оганесянц Л. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Технология безалкогольных и алкогольных напитков
de réir: Родионова Л. Я.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Современные методы анализа мяса и мясопродуктов учебное пособие

Современные методы исследования свойств сырья и продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум учебное пособие
de réir: Мельникова, Е. И.

Технология безалкогольных и алкогольных напитков
de réir: Родионова Л. Я.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Сахар и сахаристые вещества: научные и технологические основы учебник для вузов
de réir: Тужилкин В. И.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Химия биологически активных соединений (Теория и практика) учебное пособие
de réir: Болотов, В. М.

Методы исследования рыбы и рыбных продуктов
de réir: Волченко В. И.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Технология получения свекловичного сахара. Современные технологии и оборудование фильтрования соков и сиропов свеклосахарного производства учебно-методическое пособие для спо
de réir: Науменко Т. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2021)

Разработка оборудования для производства модифицированного пищевого крахмала Монография
de réir: Лey А.Г

Построение технологической линии производства модифицированного пищевого картофельного крахмала монография
de réir: Леу, А. Г.

Оценка продуктов из мяса по физико-химическим показателям
de réir: Забашта А. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Технология бродильных и сахаристых производств. Лабораторный практикум
de réir: Голыбин В. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Технология пищевых производств учебное пособие для спо
de réir: Семенова Е. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Влияние раствора гидроксиэтилированного крахмала разных концентраций на гомеостаз у больных в периоперационном периоде Статья
de réir: Ильинский А.А

Технология цельномолочных продуктов и мороженого учебное пособие для вузов
de réir: Забодалова Л. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Технология цельномолочных продуктов. Практикум учебное пособие для спо
de réir: Голубева Л. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Фармацевтическая технология. Технология лекарственных форм учебное пособие
de réir: Краснюк И.И

Технология отрасли. Технология пива
de réir: Борисенко, Т. Н.

Технология сыра учебное пособие для вузов
de réir: Федорова Е. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Технология сыра учебное пособие для спо
de réir: Федорова Е. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Технология сыра учебное пособие для вузов
de réir: Федорова Е. Г.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Технология машиностроения учебное пособие
de réir: Рахимянов, Х. М.

Технология алкогольных напитков учебное пособие для вузов
de réir: Родионова Л. Я.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Фармацевтическая технология. Технология лекарственных форм учебник
de réir: Краснюк И.И

Технология алкогольных напитков учебное пособие для спо
de réir: Родионова Л. Я.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Технология алкогольных напитков учебное пособие для спо
de réir: Родионова Л. Я.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Технология программирования учебное пособие
de réir: Терехов, А. Н.

Технология пивоварения учебник для спо
de réir: Хозиев О. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Технология изделий легкой промышленности. Технология кожи и меха учебное пособие
de réir: Островская, А. В.

Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов учебное пособие для вузов
de réir: Голубева Л. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)