Salta al contenuto

Методы исследования свойств сырья и молочных продуктов методические указания

Данные методические указания содержат цикл лекций по дисциплине «Методы исследования свойств сырья и молочных продуктов», охватывающий основные разделы курса в соответствии с требованиями утвержденной программы. Методические указания предназначены для студентов, обучающихся по программам высшего про...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Мирошникова, Е. П. (070)
Natura: Книга
Soggetti:
Accesso online:Перейти к просмотру издания
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !