Перейти до змісту

Деловые игры и задачи по товароведению и экспертизе продовольственных товаров учебное пособие

В учебном пособии содержатся задачи и рассматриваются конкретные практические ситуации, входящие в сферу деятельности товароведов-экспертов при работе в оптовых и розничных торговых предприятиях и лабораториях, контролирующих качество продукции. Методическое пособие предназначено для проведения прак...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Кажаева, О. И. (070)
Формат: Книга
Предмети:
Онлайн доступ:Перейти к просмотру издания
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!