Технология отрасли. Технология пива

Технология отрасли. Технология пива

Рассмотрены основное, дополнительное сырье, используемое в производстве пива и пивных напитков, приведены традиционно принятые в пивоваренной промышленности методы оценки качества сырья, готового пива и вспомогательных материалов, а также индивидуальные методики, установленные нормативно-технической...

Cur síos iomlán

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Борисенко, Т. Н. (070)
Formáid:	Книга
Ábhair:	технология отрасли технология пива пивоваренная промышленность технохимический контроль анализ хмеля
Rochtain ar líne:	Перейти к просмотру издания
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Míreanna comhchosúla

Технология пивоварения
de réir: Хозиев О. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Технология производства солода, пива и спирта учебное пособие для вузов
de réir: Белкина Р. И.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Общая технология отрасли. Основное сырье отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
de réir: Кульнева, Н. Г.

Технология пивоварения учебник для спо
de réir: Хозиев О. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Технология производства солода, пива и спирта учебное пособие для спо
de réir: Белкина Р. И.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Технология производства солода, пива и спирта учебное пособие для вузов
de réir: Белкина Р. И.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Технология производства солода, пива и спирта учебное пособие для спо
de réir: Белкина Р. И.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Химико-технологический контроль пиво-безалкогольного производства
de réir: Колчева Р. А., et al.

Технология отрасли. Технология пива
de réir: Борисенко Т. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Технология отрасли. Технология пива
de réir: Борисенко Т. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

Основы технологии отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
de réir: Кульнева, Н. Г.

Технология отрасли (Технология бродильных производств) учебное пособие

Аналитическая химия. Количественный химический анализ учебное пособие
de réir: Юстратова, В. Ф.

Технохимический контроль на предприятиях отрасли. Лабораторный практикум учебное пособие
de réir: Кульнева, Н. Г.

Перспективы развития интеллектуального сельского хозяйства в современных экономических условиях (на материалах Чувашской Республики) монография

Учет и отчетность при производстве пива и безалкогольных напитков учебное пособие

Практикум по технологии отрасли (технология хлебобулочных изделий)
de réir: Пономарева Е. И.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Технология отрасли. Технологические расчеты по производству пива
de réir: Борисенко Т. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2005)

Технология крупяного производства. Теоретические основы технологии крупы учебное пособие для спо
de réir: Тарасенко, С. С.

Технология неразрушающего контроля в нефтегазовой отрасли учебное пособие
de réir: Кузнецов, В. А.

Аналитическая химия и физико-химические методы анализа. Количественный химический анализ учебное пособие
de réir: Мельченко, Г. Г.

Технохимический контроль хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств (теория и практика) учебное пособие
de réir: Магомедов Г. О.
Foilsithe / Cruthaithe: (2010)

Технохимический контроль хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств (теория и практика) учебное пособие
de réir: Магомедов, Г. О.

Экономика отрасли и предприятия учебное пособие
de réir: Вахрушев В. Д.
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

Химическая технология учебно-методическое пособие
de réir: Атманских, И. Н.

Экономика отрасли инфокоммуникаций учебное пособие
de réir: Кузовкова, Т. А.

Технология полиграфии учебное пособие
de réir: Хамматова, В. В.

Общая технология мясной отрасли учебное пособие

Технология изделий легкой промышленности. Технология кожи и меха учебное пособие
de réir: Островская, А. В.

Общая технология мясной отрасли учебное пособие
de réir: Хрундин Д. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Технология отрасли: технология сахаристых и мучных кондитерских изделий учебное пособие для спо
de réir: Толмачева Т. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2023)

Общая технология молочной отрасли учебное пособие
de réir: Хрундин Д. В.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Технохимический контроль в технологии жиров и жирозаменителей учебное пособие для спо
de réir: Рудаков О. Б.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Технохимический контроль в технологии жиров и жирозаменителей учебное пособие для спо
de réir: Рудаков О. Б.
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Технология отрасли: технология кондитерских изделий
de réir: Толмачева Т. А.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

История отрасли учебное пособие
de réir: Александрова, Е. Б.

Инженерные расчеты в производстве пива учебное пособие
de réir: Кузнецов, М. Г.

Технология предприятий по переработке животноводческой продукции учебник для вузов
de réir: Комлацкий В. И.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)

Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки учебное пособие
de réir: Миколайчик И. Н.
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Технология безалкогольных напитков учебное пособие для спо
de réir: Родионова Л. Я.
Foilsithe / Cruthaithe: (2020)