Benzer Materyaller

• Физико-химические аспекты применения молочно-белковых концентратов в сыроделии
  Yazar:: Раманаускас Р. И.
• Биотехнологические основы разделения молочного сырья полисахаридами в замкнутом цикле производства продуктов питания нового поколения
  Yazar:: Трухачёв, В. И., ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)
• Разработка биотехнологии концентратов на основе вторичного молочного сырья для использования в косметической промышленности
  Yazar:: Чикатуева, М. А.
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)
• Малоотходные технологии переработки молочного сырья учебное пособие
  Yazar:: Клычкова М. В.
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)
• Технология продуктов животного происхождения (Технология сыра и продуктов из вторичного молочного сырья). Лабораторный практикум учебное пособие
  Yazar:: Пономарев, А. Н.