इसे छोड़कर सामग्री पर बढ़ने के लिए
Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции учебное пособие

Физико-химические методы анализа производства алкогольсодержащей продукции учебное пособие

Рассмотрены методы очистки и анализа как сырья, так и алкогольсодержащей продукции. Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 260100.62 «Продукты питания из растительного сырья», профиль «Технология бродильных производств и виноделия» и для специалистов, обучающихся по напр...

पूर्ण विवरण

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
स्वरूप: Книга
विषय:
физико-химический метод
метод анализа
производство алкоголя
алкогольсодержащая продукция
бродильное производство
спиртовое брожение
метод перегонки
метод ректификации
сивушное масло
ऑनलाइन पहुंच:Перейти к просмотру издания
टैग : टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
विवरण
भौतिक वर्णन:Книга находится в премиум-версии IPR SMART.
आईएसबीएन:978-5-7882-1540-2

समान संसाधन